Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более двух недель назад

Мужчина, 34 года, родился 12 февраля 1992

Минск, м. Площадь Ленина, готов к переезду (Другие регионы, Казахстан, Россия, Украина), готов к командировкам

Бармен, старший бармен, бар-менеджер

1 500 Br на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание, волонтерство, стажировка

Опыт работы 13 лет

Июнь 2021 — по настоящее время
5 лет
Red Head Bar

Минск

Управляющий
Работа с заявками, накладными, документацией. Управление персоналом заведения, арт часть. Разработка меню, концепции заведения. Работа за контактной барной
Сентябрь 2020 — Июнь 2021
10 месяцев
Манон Бар

Минск

Бармен
Работа за контактной барной стойкой
Июнь 2019 — Июнь 2021
2 года 1 месяц
МятаБел

Беларусь

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен
Обслуживание гостей за контактной барной стойкой
Апрель 2018 — Июнь 2019
1 год 3 месяца
КрасИнвестГрупп

Минск

Старший бармен
Обслуживание гостей за контактной барной стойкой, заявки, документация, работа с ассортиментом и меню
Май 2017 — Апрель 2018
1 год
Double Three by Hilton Minsk, BarDotXXI

Минск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший бармен
Обслуживание гостей за контактной барной стойкой гостиницы Double Three by Hilton, бар BarDotXXI. Формирование заявок, работа со снабжением. Тренинг персонала, кадровые вопросы. Составление коктейльной карты с авторскими напитками, составление технологических карт, учет продукции. Работа согласно международным стандартам Hilton
Ноябрь 2016 — Май 2017
7 месяцев
GoldenCoffee "Ангелы"

Минск, angelsclub.by/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен
Обслуживание гостей за контактной барной стойкой, расчет по системе R-Keeper, прием товара, уход за барным оборудованием и инвентарем, приготовление коктейлей и горячих напитков, составление заявок на продукцию, работа с накладными, тренинг персонала
Август 2016 — Ноябрь 2016
4 месяца
ООО "Пальмаривия" Dozari club

Минск

Бармен
Обслуживание гостей за контактной барной стойкой, прием и выкладка товара, приготовления горячих напитков, коктейлей, участие в тематических вечерах, корпоративах, кейтрингах
Март 2016 — Май 2016
3 месяца
Бонд 7 "Rich Cat Club"

Минск, vk.com/richcatclub

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен
Обслуживание гостей за контактной барной стойкой согласно стандартам заведения
Декабрь 2015 — Март 2016
4 месяца
ООО "Черрхолл", BlackHall Bar

blackhallbar.com/bhb/

Бармен
Обслуживание гостей за контактной барной стойкой согласно стандартам заведения
Апрель 2015 — Декабрь 2015
9 месяцев
ООО "Профит Клаб" Кофейный бар "Абсурд"

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен-бариста
Обслуживание гостей согласно стандартам заведения, приготовления чая, кофе, алкогольных и безалкогольных напитков, прием и учет товара, ведение кассовой книги
Декабрь 2014 — Май 2015
6 месяцев
ООО "Плюс" Ресторан Grand Bellagio

belaveja.by/ru/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен
Обслуживание гостей за контактной барной стойкой, прием и выкладка товара, приготовления горячих напитков, коктейлей, участие в тематических вечерах, корпоративах
Апрель 2013 — Апрель 2015
2 года 1 месяц
ОДО "Тьегартен" Churchill bar Казино Виктория

Минск, casino-victoria.by/ru

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший бармен
Обслуживание гостей за контактной барной стойкой, расчет по системе R-Keeper, прием товара, уход за барным оборудованием и инвентарем, приготовление коктейлей и горячих напитков, составление заявок на продукцию, работа с накладными, тренинг персонала

Навыки

Уровни владения навыками
sleep mix
speed mix
Warking flair
Миксология
Организация рабочего места
Основы продаж
Производство алкогольных напитков
Craft Flair
Коктейльный дизайн
Преподавательская деятельность
Барное ремесло
Общественное питание
Выездное обслуживание
Грамотная речь
Аналитические способности
Управление персоналом
Активные продажи
Обучение персонала
Обслуживание покупателей
Организаторские навыки

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Опыт работы в сфере обслуживания, общительность, пунктуальность, желание работать и обучаться, исполнительность, интерес к профессии 2019 г. Конкурс Lidskoe Beer master (приз блоггеров) 2019 г. Конкурс Negroni 100 years (2 место) Финалист национального отбора Bacardi Legacy Belarus 2019 2017 г. - Участие в конкурсе Lidskoe Beer Master 2017 (1 место) 2016 г. - Участие в конкурсе BBC special competition 2016 2015 г. - Участие в конкурсе Friends Coctail Cup. Ссылка на видео: https://www.youtube.com/watch?v=6WkDeL7hAtE 2014 г. - Участие в конкурсе Shake Up Show: мастерство быть барменом. Ссылка на видео с конкурса http://www.youtube.com/watch?v=BzPcLTuE7RM (2 место) Участие в конкурсе Becherovka Bar Spa (3 место) Участие в конкурсе Olmeca Tahona Society 2015 Участие в конкурсе Becherovka Cup Участие в семинаре "Арарат", Becherovka, Olmeca, Jameson, Chivas Regal, Martell, Jack Daniels, "Биттеры и настойки", "Алкогольная азбука", семинары компании "Illi". Сертификат и знак отличия BarPortal Bartenders' Club

Неоконченное высшее образование

2017
Неоконченное высшее образование
Европейский Гуманитарный Университет
Международное право
2016
Неоконченное высшее образование
BarPortal
"Клубный бармен"
2015
Неоконченное высшее образование
Barista.by
Бариста
2015
Неоконченное высшее образование
Центр обучающий технологий "Белхард"
Web-design
2014
Неоконченное высшее образование
Школа барменов Planeta Z г. Киев
Бармен

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A1 — Начальный

Повышение квалификации, курсы

2020
Craft Bartending
Russianbartending, Craft Flair
2020
Bar Solution School
Бар Коробок, Алгоритм успешного выступления
2020
Russianbartending
Cocktail Design, Коктейльный дизайн

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Беларусь, Россия

Разрешение на работу: Беларусь, Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения