Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 31 год, родился 22 сентября 1994
Алматы, готов к переезду, не готов к командировкам
Шеф-повар
800 000 ₸ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание
Опыт работы 13 лет 3 месяца
Май 2021 — Август 2025
4 года 4 месяца
Apa kytya
Су-шеф
Контроль работы,отдача блюд
Сентябрь 2022 — Октябрь 2023
1 год 2 месяца
IRWIN BAR
Шеф повар
Контрол и приготовление блюд
Октябрь 2020 — Апрель 2021
7 месяцев
Шеф-повар в семье
Шеф повар
Разработка меню на неделю
Приготовление блюд
Контроль качеств приготовления
Сентябрь 2019 — Сентябрь 2020
1 год 1 месяц
Kaz Black star Burger
Старший су - шеф
Контроль персонала и контроль качества продукции, составление заявок
Октябрь 2018 — Август 2019
11 месяцев
Мята lounge
Повар г/Ц, Су-шеф
Приготовления блюд в соответствии с ТК, контроль и обучение персонала,
Обновление сезонного меню
Май 2018 — Сентябрь 2018
5 месяцев
Ямайка
Казахстан
Шеф-повар
Разработка меня кантроль и приготовление блюд
Ноябрь 2016 — Май 2018
1 год 7 месяцев
РиО Бар
Алматы
Шеф-повар
Составление ккалькулиционных карт,разработка сезонного меню,слижение за качкством отдоваемых блюд,контроль качества продуктов,Работа с персоналом, провожу мативационые тренинги.
Октябрь 2015 — Май 2016
8 месяцев
"САНЧО" Resto PUB
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф, Шеф-повар
Администрирование,
Общий менеджмент,
Заполнение и мониторинг калькуляций,
Набор и обучение персонала,
Разработка меню и новых блюд в частности, постановка меню,
Общий мониторинг кухни в целом, контроль за отдачей блюд
Июнь 2015 — Сентябрь 2015
4 месяца
"ZUM" ресторанный комплекс (bar, pub, e.t.c)
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Организатор мероприятий
Организация и проведение мероприятий, Кейтеринг
Менеджер по работе с ключевыми клиентами
Июль 2014 — Май 2015
11 месяцев
"СОСЕДИ" BAR
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Старший повар, Бригадир.
Старший смены,
Приготовление основных блюд,
Ведение калькуляций кухни,
Мониторинг поставок продуктов
Январь 2014 — Июль 2014
7 месяцев
"Чайхана №1"
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар горячего цеха
Приготовление и подача меню Горячего цеха,
Специализация:
супы ,гарниры,стейки,разделка мяса ,рыбы,
Июнь 2013 — Ноябрь 2013
6 месяцев
VOGUE Bar
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Старший Повар горячего цеха, Повар холодного цеха.
Приготовление и подача меню Горячего цеха,
Специализация:
супы ,гарниры,стейки,разделка мяса ,рыбы,
Декабрь 2011 — Июнь 2013
1 год 7 месяцев
"GQ Bar Asia"
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар горячего цеха
Приготовление и подача меню Горячего цеха,
Специализация:
Соуса,Супы,Гарниры,разделка мяса ,приготовления стейков
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Гиперактивный, Настойчивый, Семейный.
КМС по плаванию, баскетболист и просто прямой человек.
Все ради цели, все ради семьи.
Среднее специальное образование
2015
Среднее специальное образование
АКГТиМ
Организация Питания, Повар
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
