Аналитика рынка, поиск поставщиков, эффективное и своевременное обеспечение и снабжение все производственные подразделения компании, работа с текущими поставщиками, курирование сотрудников, обучение, контроль цеха, работа с документооборотом

Полный контроль работы заведения и всех ее подразделений Решения всех хозяйственных вопросов, подбор и обучение персонала, составление меню. Организация банкетных мероприятий, решение конфликтных ситуаций, работа с гостями, Развитей лояльности гостей к нашему заведению, мотивация персонала, проведение собраний и постановка целей.

Открытие кофейни с нуля, проработка меню, подбор персонала зала/кухни. выполнение организационных моментов связанных с открытием заведение. сопутствующая работа направленная на постановление направления работы заведения. Организация и контроль работы барменов, официантов, помощников официантов, уборщиц и технического персонала. Организация и проведение банкетов, обучение и адаптация нового персонала, проведение собраний, составление графика работы сотрудников, работа с документацией, решение административных, финансовых и хозяйственных вопросов.

Управление персоналом ресторана Встреча и размещение гостей, открытие/закрытие ресторана Контроль прихода работников, подготовка зала к открытию Контроль работы персонала, проведение собраний, постановка целей Поддержание в комфортной атмосферы в зале Участие в организации банкетных мероприятий

Привлечение новых клиентов, расширение базы. Ведение переговоров, выезды на встречи. Заключении договоров и предоставление услуг в сфере интернет-рекламы. Создание плана продаж и соответствие этому плану.

Производственная практика по продажам авто периодом в три месяца

Занимался организацией 4 благотворительного бала, вся работа была связанна полностью с этим проектом

Организатор проведения съемок Поиск локаций, заключение договоров, подбор кадров для сьемок

Занимался организацией разного вида мероприятий. Подбор персонала, контроль подготовки мероприятия