- Отработка возражений и претензий, разрешение конфликтов с клиентами - Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и клиентского сервиса сотрудниками - Проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей - Контроль выполнения планов и достижения показателей эффективности продаж - Заказ сырья и материалов, поддержание запасов и контроль качества поставляемых материалов - Контроль за соблюдением санитарных норм работниками - Контроль качества готовой продукции или изделия - Соблюдение санитарных и гигиенических норм на рабочем месте - Контроль и организация работы сотрудников в сфере общественного питания - Разработка системы показателей эффективности продаж - Сбор и анализ обратной связи клиентов о продукте или услуге - Формирование и контроль бюджета на хозяйственные нужды

Кейтеринг под ключ

Сфера деятельности компании: общепит * Отбор набор, обучение и развитие персонала; * Составление графика персонала, ведение табеля рабочего времени ; * Ведение первичной финансовой отчётности; * Контроль за соблюдением регламента при государственных проверках в соответствии с требованиями ; * Проведение инвентаризации, выявление излишков и недостач, списание себестоимости, полный документооборот производственного учета ; * Частичное обеспечение бесперебойной работы на кухне, на зоне выдачи как функционального подразделения ресторана ; * Работа с поставщиками ; * Работа с партнерами;

Руководство и организация работы всех участков кофейни · Контроль над соблюдением стандартов обслуживания и качества. · Работа с гостями · Выполнение плана по выручке и продажам. · Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием кофейни · Бюджетирование, планирование. · Контроль над ведением бухгалтерской документации. · Контроль над соблюдением графика работы сотрудников и ведение табеля учета рабочего времени. · Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в кофейне

Сфера деятельности компании: общепит * Отбор набор, обучение и развитие персонала; * Составление графика персонала, ведение табеля рабочего времени ; * Ведение первичной финансовой отчётности; * Контроль за соблюдением регламента при государственных проверках в соответствии с требованиями ; * Проведение инвентаризации, выявление излишков и недостач, списание себестоимости, полный документооборот производственного учета ; * Частичное обеспечение бесперебойной работы на кухне, на зоне выдачи как функционального подразделения ресторана ; * Работа с поставщиками ; * Работа с партнерами;

Сфера деятельности ТОО: производство продуктов питания * Ведение табеля, составление графика смен * Контроль качество продукта. ; * Организация работы для выполнения нормы за смену ;

Заказы, контроль зала, ведение учетов по работе ресторана, табелирование

Все обязанности по работе обслуживания и уборка зала.