Регуляторное сопровождение продукции Nestlé на рынках Центральной Азии и Кавказа (Казахстан, Узбекистан, Азербайджан, Грузия, Таджикистан, Монголия и др.) Анализ требований законодательства в области пищевой безопасности, маркировки и технического регулирования Проверка и согласование упаковки, этикеток, рекламных и потребительских материалов на соответствие требованиям стран Подготовка документов для государственной регистрации продукции и вывода новых продуктов на рынок Взаимодействие с государственными органами, внешними консультантами, фабриками и внутренними подразделениями компании Оценка рецептур продукции на соответствие локальным нормативным требованиям Мониторинг изменений законодательства и информирование бизнеса о рисках и новых требованиях Участие в международных проектах по запуску продукции и изменению упаковки Достижения: Успешное сопровождение регистрации продукции на нескольких рынках региона Минимизация регуляторных рисков и предотвращение задержек запуска продукции Участие в решении сложных кейсов с государственными органами Обеспечение своевременного вывода новых продуктов на рынок Координация регуляторных процессов одновременно по нескольким странам региона Повышение эффективности взаимодействия между отделами (маркетинг, производство, качество, юридический отдел)

-Проведение внутренних аудитов кофеен на соответствие требованиям бренда в области обеспечения качества; создание отчетов по аудитам кофеен; анализ результатов, проведение корректирующих мероприятий на уровне отдела; ведение статистики и формирование отчетности за период -Организация и планирование внешних аудитов кофеен на соответствие требованиям бренда в области обеспечения качества, обучение внешних аудиторов стандартам бренда по проведению аудитов кофеен; анализ результатов аудитов, проведение корректирующих мероприятий на уровне отдела; ведение статистики и формирование отчетности за период -Осуществление производственного контроля на уровне отдела, контроль выполнения программы контроля; организация лабораторного контроля в подразделениях сети, анализ результатов производственного (в т.ч. лабораторного) контроля, проведение корректирующих мероприятий; ведение статистики и формирование отчетности за период -Поддержание в рабочем состоянии системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции Компании (системы ХАССП), разработка документированных процедур и инструкций -Перевод с английского языка и адаптация руководств и других документов бренда в области обеспечения качества -Рассмотрение жалоб и претензий к качеству и безопасности пищевой продукции; взаимодействие с поставщиками продукции при возникновении инцидента; ведение учета и формирование отчетности за период -Оценка соответствия поставщиков (производителей) пищевой продукции, одноразовой посуды и упаковки требованиям бренда в области обеспечения качества. Организация и проведение аудитов потенциальных и действующих поставщиков, а также распределительных центров на соответствие требованиям бренда в области обеспечения качества; создание отчетов по аудитам; ведение реестра поставщиков -Организация работ по дератизации и дезинсекции кофеен -Оценка и одобрение для закупки моющих и дезинфицирующих средств, протирочных материалов и других товаров для уборки кофеен -Совместная с отделом обучения работа по обучению сотрудников кофеен вопросам качества и пищевой безопасности. -Сопровождение и представление интересов компании при проведении проверок органами санитарно-эпидемиологического надзора. -Заключение и ведение договоров отдела, контроль исполнения, организация обмена бухгалтерскими документами, оплата счетов

Поддержание и развитие ИСМ по ИСО 9001,22000, ХАССП. Организация сертификации систем менеджмента Проведение внутреннего аудита Разработка документов по системе менеджмента качества, организация работы ХАССП, анализ функционирования ИСМ, разработка стандартов внешнего вида продукции, Обучение персонала ИСМ, политикам, процедурам, требованиям гигиены пищевого производства. Контроль качества поступающего сырья и готовой продукции, выпускаемой предприятием и товаром в торговых точках, предусмотренным ГОСТом, ТУ, Инструкциями; Контроль за соблюдением требований ХАССП на стадиях производства; Правильное ведение документации; Участие в органолептической оценке и в проведении дегустации; Контроль за бракеражем и введенных журналов и чек листов в производствах ; Отбор проб сырья и готовой продукции для анализов в лабораторию; Проверка работы по контрольно-измерительным приборам (термометров, гигрометров); Контроль качества упаковки, правильности упаковки, маркировки и этикетированию продукции; Проверка за соблюдением санитарного режима и правил личной гигиены на производствах.

Разработка документации HACCP для бренда Hardees Разработка процедур, рецептур для бренда "Hardees", "Pizza Hut" "Costa" Разработка Технико-технологических карт для бренда "Hardees", "Pizza hut", " Costa" Проведение аудитов для ресторанов "Hardees", "Pizza Hut" Проведение аудитов поставщиков и согласование утверждение их с головным офисом Сопровождение аудиторов и гостей Hardees Ведение переписки касательно стандартов с головным офисом Подписание и ведение договоров Разработка программ корректирующих действий, контроль выполнения и эффективности. Проведение отработки, дегустации на новые продукции Отчётность по отработкам продукции Разработка и внедрение нормативной документации предъявляемых требований к системе HACCP. Разработка и внедрение рецептур, составление технологических карт Контроль за правильностью условий хранения, упаковки и маркировки продукции. Определение состава продукции, времени и последовательности ее изготовления. Контроль соблюдение санитарных норм и правил на предприятии. Анализировать возникающие проблемы, вносить предложения относительно их устранения. Рассмотрение жалоб и претензий к качеству и безопасности пищевой продукции Разрабатывать технологическую документацию и рецептуру изготовления новой продукции. Поддержание в рабочем состоянии системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции Компании (системы ХАССП), разработка документированных процедур и инструкций Знание нормативно-правовых норм по соблюдению санитарной безопасности и работы на производстве.

Участие в разработке и внедрении на предприятии документации Системы Менеджмента Качества, ХАССП проведение аудитов СМК, изучение причины, вызывающих ухудшение качества продукции( работ, услуг) участие в разработке мероприятий по их устранению и предупреждению, подготовка к сертификации СМК, ХАССП, введение учета и составление отчетности о деятельности компании по управлению качеством.Соблюдение установленного порядка документооборота и последовательность регистрации и сопровождения учетных процессов. Введение вводного инструктажа по ХАССП.Участие в составлении программ внутренних проверок, а также доведении программы аудита до заинтересованных сторон.Подготовка отчетов по проведенным аудитам.

участвовала в проведении процедур сертификации СМК; формировала дела по подтверждению соответствия и передавала их в архив; набор и оформление деклараций, сертификатов , составление протоколов . Проводила ежегодный отбор документов на архивное хранение или на уничтожение; документировала деятельность совещательных мероприятий ОПС; выполняла должностные обязанности в соответствии с действующими стандартами системного менеджмента; обеспечивала прием, учет, регистрацию, контроль исполнения документов, информационно-справочное обслуживание и хранение документной информации, своевременно готовила и представляла отчеты по использованным бланкам строгой отчетности, по выданным сертификатам соответствия; выполняла корректирующие мероприятия по результатам внутренних проверок систем менеджмента. Имеется сертификат по семинару и обучению Стандарта ИСО 9001-2009. Знание международных стандартов ISO 9001-2016, ISO 14000-2016, OHSAS 18000-2008. ISO 22000

Консультация абонентов по тарифам и услугам в офисе, Подключение услуг и активация договоров.Работа на выставках, презентация продукции. Телефонные переговоры, прием и обработка заказов.Составление и заключение договоров. Контроль оформления документов. Ведение архива документов.

Освоила основные принципы и правила работы испытательной лаборатории промышленной продукции Т - Стандарт. Составляла отчеты по качеству продукции товаров на предприятии. Ознакомилась с различными приборами для испытания легкой промышленности