Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл сегодня в 12:53
Мужчина, 33 года, родился 4 декабря 1992
Москва, готов к переезду, готов к командировкам
Су-шеф
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 13 лет 8 месяцев
Февраль 2025 — по настоящее время
1 год 4 месяца
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-повар
Заказ продукции , контроль работы кухни, составление , проработка и введение позиций в меню.
Июнь 2024 — Февраль 2025
9 месяцев
Dungeon
Су-шеф
Контроль работы заведения
Ноябрь 2023 — Ноябрь 2024
1 год 1 месяц
White Rabbit (Ракета)
Су-шеф
.
Август 2023 — Ноябрь 2023
4 месяца
Сентябрь 2022 — Август 2023
1 год
Кофелайт
Су-шеф
.
Сентябрь 2020 — Август 2021
1 год
Сколково(Forum)
Су-шеф
Работа в горячем цеху,заготовочном цеху и подготовка шведского стола на завтраки
Март 2019 — Апрель 2020
1 год 2 месяца
ООО Ланч-Фуд
Москва, instagram.com/myata_rimskaya?igshid=y7edqpgrffna
Су-шеф
Составление и проработка меню.
Руководство кухней заведения, а также оптимизация её работы
Апрель 2018 — Апрель 2019
1 год 1 месяц
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
Управление заведением, составление меню(веганское), подбор и обучение персонала,работа с поставщиками.
Февраль 2018 — Апрель 2018
3 месяца
Complex Burger
Москва
Шеф-повар
Полная разработка и проработка меню для Веганского фастфуда.
Декабрь 2017 — Февраль 2018
3 месяца
Москва
Промышленное оборудование, техника, станки и комплектующие... Показать еще
Шеф-повар
Получил возможность самостоятельно прорабатывать меню и вводить новые позиции в меню
Ноябрь 2015 — Декабрь 2017
2 года 2 месяца
Burger heroes
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
Получил опыт руководства большой командой при огромном объёме работы
Июнь 2012 — Ноябрь 2015
3 года 6 месяцев
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар горячего цеха
Работа на станции
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Отлично владею Пан-азиатской кухней,европейской и американской. Имею опыт работы с кондитерскими изделиями
Неоконченное высшее образование
2017
Неоконченное высшее образование
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более полутора часов
