Руководство предприятием, работа с категорией HoReCa, поиск клиентов, коммерческие предложения, заключение договоров. Анализ продаж товарооборота. Приемка товара на склад, ответственное хранение, размещение и маркировка товара, сроки годности, присвоение артикул, ш/кода, соблюдение принципа FiFO. Проведение инвентаризации ТМЦ., Склад Выявлеиние брака и дефекта товара, списание и утилизация, возврат. Соблюдение температурного режима хранения, товарное соседство. Руководство кладовщиками, комплектовщиками и грузчиками 5-10 человек.

Полное сопровождение товара клиента, от приёмки и размещения на складе до отгрузки со склада. Приём товара в систему 1с WMS, размещение на складе, хранение и контроль качества товара(маркировка, сроки годности, целостность упаковки) перемещение, температура хранения товара с соответствующим температурным режимом. Бракераж и списание неликвидной продукции. Инвентаризация товара на складе.

Руководство администраторами и персоналом торгового зала, контроль выкладки товара, ведение табеля учета рабочего времени персонала, ведение графика учёта рабочего времени выхода. Контроль заказов, работа с отчетами в программе Супермаг +, контроль приёмки товара, маркировка, выкладка. Контроль стока акционного товара. Открытие и закрытие магазина. Руководство персоналом от 60-80 человек. Отделы ФУД, НОН ФУД, ФРЭШ.

выпечка кондитерских и хлебобулочных изделий(замороженная продукция) оформление витрины, контроль выкладки товара, маркировка ценников, прямая продажа, проведение инвентаризации пересчет товара, акты списания, комплектации товара. Обжарка кофе, расфасовка в тару. Подсчет остатков, проведение ревизии. Своевременный заказ продукции. Анализ продаж.

контроль процесса выкладки товара по планограмме, консультация и привлечение клиентов, распорядок рабочего дня для сотрудников отдела, заполнение графика учета рабочего времени сотрудников отдела, составление рабочего графика для сотрудников отдела, ведение документации, заказы товаров по диспо-листам, коррекция стока неверно подсчитанного товара во время инвентаризации и приемки товара. Анализирование продаж и своевременный заказ товара. Проведение годовых и промежуточных инвентаризаций, выявление недостач. презентация акционного товара, мерчендайзинг. маркировка и распечатка ценников.