Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был меньше недели назад

Мужчина, 39 лет, родился 13 февраля 1987

Отеген-Батыр, не готов к переезду, готов к командировкам

Су-шеф,повар,мясник

500 000 ₸ на руки

Специализации:
  • Менеджер по продажам, менеджер по работе с клиентами
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 11 лет

Январь 2016 — Ноябрь 2016
11 месяцев
Peoples cafe

Казахстан

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар
Приготовление горячих блюд, гарниров, соусов соответствуя калькуляционной карты
Июнь 2015 — Декабрь 2015
7 месяцев
Комплексные обеды для офисов "СЕЛИ & ПОЕЛИ"

Алматы, www.selipoeli.kz

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар
Приготовление первых, вторых и третьих блюд
Февраль 2015 — Июнь 2015
5 месяцев
ресторан "Испахан"

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Су-шеф
Контроль и приготовление всех блюд на всех станциях. Обучение персонала, прием и составление заявки, контроль качества продуктов.
Октябрь 2009 — Август 2011
1 год 11 месяцев
Vogue bar

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повар
Работая поваром достиг шеф-повара, составлял калькуляцию блюд и приготовление блюд, управлял персоналом.
Май 2007 — Сентябрь 2009
2 года 5 месяцев
Кофейня "DK"

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повар
Начало работы Су-шефом достиг шеф-повара
Апрель 2006 — Март 2007
1 год
Комплекс "Дичь"

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар
Приготовление блюд и обработка мяса, повышение квалификации.
Март 2005 — Март 2006
1 год 1 месяц
Магазин "Ардагер"

Алматы

Продукты питания... Показать еще

Мясник
Повышение квалификации в обработке мяса, птицы и рыбы.
Май 2004 — Февраль 2005
10 месяцев
Ресторан "Тироль"

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар-мясник
Начало карьеры повара и обучение всем навыкам этой профессии.
Июнь 2002 — Май 2004
2 года
кафе Бомболо

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар
Повар после колледжа

Навыки

Уровни владения навыками
Обработка продуктов, приготовление блюд, ведение калькуляции, управление персоналом.
Работа в команде
Контроль качества
Обучение и развитие
Управление персоналом
Обучение персонала
Пользователь ПК
Организаторские навыки
Управление продажами
Подбор персонала
Мотивация персонала
1С: Комплексная автоматизация
Навыки продаж
Деловое общение
Навыки переговоров
Навыки презентации
Работа с поставщиками

Обо мне

Музыка и все что с ней связанно, велоспорт, медитация. Трудолюбивый, ответственный, пунктуальный, умеющий работать в команде, не боюсь сложностей.

Портфолио

Среднее специальное образование

2005
Среднее специальное образование
КТиБ
Пищевой, Повар технолог менеджер 5-го разряда

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не более часа