Работа в крупной компании. Обеспечение бесперебойной работы вверенного заведения. Ведение табелей, составление меню на неделю. Ежедневные отчеты в головной офис. Заказ продуктов питания и хозяйственных нужд. Полный контроль работы в подразделении. Проведение тренингов и аттестация персонала, гигиеническое обучение.

Работа с персоналом; продвижение товара данного предприятия; увеличение ежедневных выручек; продвиение бренда на потребительский рынок. Разработка, проведение акций и всевозможных рекламных мероприятий; обеспечение бесперебойной работы заведения; опыт управления от 100 посадочных мест; контроль деятельности всех служб контролируемого заведения, включая бухгалтерию; планирование бюджета; управление персоналом( поиск, отбор, одаптация, обучение, удержание персонала, оценка и развитие сотрудников). Предоставление отчётности по деятельности заведения руководству; контроль расходов и оптимизация затрат; взаимодействие с внешними контролирующими органами; решение административно-технических вопросов.