Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был вчера в 23:25

Мужчина, 32 года, родился 26 июня 1993

Алматы, готов к переезду, готов к командировкам

Управляющий рестораном

1 000 000  на руки

Специализации:
  • PR-менеджер
  • Арт-директор, креативный директор
  • Генеральный директор, исполнительный директор (CEO)
  • Менеджер ресторана
  • Руководитель филиала

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 13 лет 11 месяцев

Январь 2025по настоящее время
1 год 5 месяцев
Karaoke BATU / Shyngyshan Banquet Hall
Управляющий рестораном
* Оперативное управление деятельностью заведения * Управление персоналом. Заниматься поиском сотрудников, составлять регламент работы, проводить собрания, формировать систему финансовых поощрений, обеспечивать правильную коммуникацию между сотрудниками, заниматься организацией обучения персонала, мотивацией и адаптацией; * Проверка отчетности: Кассовые смены, стоп-го листы, выполнения показателей * Управление финансами. Контролировать ценовую политику заведения, вести финансовую отчетность, рассчитывать выплаты сотрудникам, подписывать счета, контролировать доходы и расходы компании; * Контроль своевременной обратной связи гостям по отзывам * Организация и контроль работы всех подразделений ресторана: зала, производственного цеха, закупок, бухгалтерии, маркетингового подразделения, доставки; * Управление маркетингом: позиционирование заведения, составлять плана маркетинговых мероприятий, формировать маркетинговый бюджет, анализ рынка, анализ гостя, анализ обратной связи гостя. * Увеличение товарооборота и чистой прибыли * Общаться с гостями, увеличивать базу постоянных гостей
Январь 2023Январь 2025
2 года 1 месяц
The Estate Lounge & Karaoke / Villa Boutiques & Restaurants

Алматы

Управляющий рестораном
* Оперативное управление деятельностью заведения * Управление персоналом. Заниматься поиском сотрудников, составлять регламент работы, проводить собрания, формировать систему финансовых поощрений, обеспечивать правильную коммуникацию между сотрудниками, заниматься организацией обучения персонала, мотивацией и адаптацией; * Проверка отчетности: Кассовые смены, стоп-го листы, выполнения показателей * Управление финансами. Контролировать ценовую политику заведения, вести финансовую отчетность, рассчитывать выплаты сотрудникам, подписывать счета, контролировать доходы и расходы компании; * Контроль своевременной обратной связи гостям по отзывам * Организация и контроль работы всех подразделений ресторана: зала, производственного цеха, закупок, бухгалтерии, маркетингового подразделения, доставки; * Управление маркетингом: позиционирование заведения, составлять плана маркетинговых мероприятий, формировать маркетинговый бюджет, анализ рынка, анализ гостя, анализ обратной связи гостя. * Увеличение товарооборота и чистой прибыли * Общаться с гостями, увеличивать базу постоянных гостей
Январь 2021Декабрь 2022
2 года
Менеджер
Менеджер по логистике Зав.складом Логистическая компания по доставке товаров через магазин Kaspi Kz
Апрель 2018Январь 2022
3 года 10 месяцев
Astana Music Hall (Кувшин)

Астана

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Арт-директор
Раскрутка и продвижение следующих объектов: 1) летняя терраса (ресторан) 2) Терраса клуб 3) банкетный зал 4) караоке SOLO
Апрель 2018Январь 2022
3 года 10 месяцев
Karaoke «SOLO» (Кувшин )

Астана

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Арт-директор
Продвижение караоке. Привоз артистов. Организация мероприятий.
Декабрь 2019Май 2021
1 год 6 месяцев
404 Bar Not Found

Астана

Арт-директор
Арт-директор бара. Продвижение бара/ночного клуба. Привоз артистов. Организация мероприятий.
Январь 2017Декабрь 2018
2 года
ТОО Алаужалын

Астана

Перевозки, логистика, склад, ВЭД... Показать еще

Региональный представитель
Представитель ТОО "Алаужалын" Представлять интересы во всех государственных и негосударственных учреждениях и организациях, всех форм собственности, по всем вопросам связанным с деятельностью ТОО "Алаужалын", на всех станциях РК, в том числе по получению и отправлению грузов, а именно: 1. Получение комплектов документов 2. Получение бланков строгой отчетности 3. Раскредитование документов 4. Осуществление расчётов за перевозку 5. Подписание памятки приемосдатчика, ведомости подачи-уборки вагонов, актов общей формы, коммерческих актов, учетной карточки, накопительных карточек 6. Регистрация в таможенных органах 7. Переадресация грузов
Январь 2017Март 2018
1 год 3 месяца
Ресторан Sky Bar

Астана, skybar.kz

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющий рестораном
Обязанности: 1. Управление персоналом 2. Управление финансовой деятельностью заведения 3. Организация работы и осуществление контроля над работой
Август 2016Февраль 2017
7 месяцев
Charlie Chaplin mixology bar

Астана

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющий рестораном
Обязанности: 1. Управление персоналом 2. Управление финансовой деятельностью заведения 3. Организация работы и осуществление контроля над работой
Март 2016Январь 2017
11 месяцев
Paragon Lounge&Karaoke

Астана

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющий рестораном
Обязанности: 1. Управление персоналом 2. Управление финансовой деятельностью заведения 3. Организация работы и осуществление контроля над работой
Август 2015Апрель 2016
9 месяцев
Рестобар 6/45

Астана

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Менеджер ресторана
Менеджер по сервису и персоналу.
Август 2015Апрель 2016
9 месяцев
Рестобар 6/45

Астана

Арт-директор
Арт- менеджер.
Февраль 2015Июнь 2015
5 месяцев
Ночной клуб "Raven"

Астана

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Арт-директор
Организация плановых мероприятий, SMM, промоутер
Июнь 2014Март 2015
10 месяцев
Караоке-ресторан "Мост"

Астана

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Арт-директор
Организация плановых мероприятий, SMM
Январь 2013Август 2014
1 год 8 месяцев

Астана

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Звукорежиссер, вокалист
Работал звукорежисером и бэк-вокалистом. Так же был помощником арт-директора.
Июнь 2012Декабрь 2012
7 месяцев
Караоке-клуб "8 капель"

Астана

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Звукорежиссер
Работал резидентом клуба.

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Организаторские навыки
Управленческие навыки
Работа в команде
Деловое общение
Навыки переговоров
Английский язык
MS Office
Управление персоналом
Организация мероприятий
Управление проектами
Пользователь ПК
Грамотная речь

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

Занимался организацией и привозами артистов в Казахстан: 1) Zivert, Hammali & Navai, Blackstar ( MC Doni, Миша Марвин, KAN ), Бьянка, Бандэрос, Градусы Обладаю следующими качествами: Коммуникабельность, Стрессоустойчивость, Организаторские способности, Лояльность, Гибкость, Аналитические способности, Склонность к обучению.

Высшее образование (Бакалавр)

2015
Высшее образование (Бакалавр)

Знание языков

Казахский — Родной

Английский — C2 — В совершенстве

Китайский — A1 — Начальный

Польский — A2 — Элементарный

Русский — C2 — В совершенстве

Французский — A1 — Начальный

Повышение квалификации, курсы

2013
Warsaw University
ЕНУ им. Л.Н. Гумилева, International relations

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения