Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Женщина, 73 года, родилась 21 марта 1953

Алматы, не готова к переезду, не готова к командировкам

Повар в семью, столовую

100 000 ₸ на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: частичная занятость

Опыт работы 18 лет 11 месяцев

Август 2013 — Июль 2015
2 года
Кафе-столовая "Душевная Кухня"

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повар
Запуск и раскручивание столовой. Составление меню. Калькуляция. Ревизия закупа продуктов. Полный контроль процесса приготовления, оформления и подачи готовых блюд. Набор и обучение персонала.
Май 2010 — Март 2011
11 месяцев
Кулинарный магазин на Шевченко

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

повар 5 разряда
Приготовление полуфабрикатов и готовых блюд.
Сентябрь 2006 — Март 2010
3 года 7 месяцев
ТОО ЭФ "ЭГЕ KZ"

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повар
Составление меню. Калькуляция. Ревизия закупа продуктов. Полный контроль процесса приготовления, оформления и подачи готовых блюд. Набор и обучение персонала.
Апрель 2002 — Август 2006
4 года 5 месяцев
Кафе "Сумо-Сан"

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

повар 5 разряда
Приготовление японских горячих и холодных блюд.
Май 2000 — Март 2002
1 год 11 месяцев
Ресторан "Аркабалено"

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

повар 5 разряда
Холодный цех. Приготовление и оформление холодных закусок и салатов. Обслуживание банкетов.
Июнь 1998 — Май 2000
2 года
Ресторан "Империал"

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

повар 5 разряда
Приготовление заказанных блюд. Приготовление блюд на банкеты.
Апрель 1994 — Май 1998
4 года 2 месяца
МП "Салтанат"

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

повар 5 разряда
Составление меню на банкеты. Калькуляция. Приготовление и оформление блюд на банкеты. Сервировка столов.

Навыки

Уровни владения навыками
Знание национальной и европейской кухни.
Контроль качества
Пекарь

Обо мне

Трудолюбивая, пунктуальная,ответственная. Хобби-чтение.

Высшее образование

1994
Высшее образование
Производственная торговая фирма "Дастархан"
повар, повар 5 разряда
1976
Высшее образование
ЖЕН ПИ
Педагогика и психология, Дошкольная педагогика и психология

Знание языков

Русский — Родной

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения