Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 50 лет, родился 1 сентября 1975
Алматы, готов к переезду (Актобе, Астана), готов к командировкам
Менеджер проекта
400 000 ₸ на руки
Специализации:
- Руководитель проектов
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 23 года 2 месяца
Январь 2025 — Январь 2026
1 год 1 месяц
Роял отель актобе
Актобе
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Управляющий
Гостиница 35 номеров , сервис и обслуживание гостей, заселение спорт команд по 60чел и питание , разработка графика работы сотрудников и бесперебойной работы подстанции компании.
Август 2024 — Декабрь 2024
5 месяцев
Ресторан национальной кухни
Атырау
Администратор, сервис менеджер
Организация бесперебойной работы ресторана/комплекса.
Обеспечение высокого уровня сервиса и качества.
Разработка и внедрение стандартов обслуживания.
Управление операционной деятельностью: контроль кухни, зала, доставки и других направлений.
Планирование бюджета и контроль финансовой эффективности.
Анализ показателей и разработка мероприятий для увеличения прибыли.
Найм, обучение и развитие команды сотрудников.
Работа с поставщиками, контроль заказов и складских запасов.
Управление маркетинговыми акциями и улучшение репутации ресторана.
Имею успешный опыт работы на аналогичной позиции.
Разбираеюсь в ресторанном бизнесе и его ключевых процессах.
Умею управлять командой (опыт в найме и обучении имею )
Понимаю финансовую отчетность и ключевые показатели эффективности (KPI).
Отлично общаюсь и умею решать конфликты.
Готов к многозадачности, способен организовать работу коллектива и создавать мотивационную
Май 2022 — Март 2024
1 год 11 месяцев
Фасфуд
Актобе
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Директор по продажам
Открытие с нуля . Фасфуд. Быстрое питание, качество питание и свежесть продуктов. Донер, Пицца, Чикен, Тантуни, Нагетсы, Фри,Жаренный донер. Калькуляционные карты блюд. Подбор персонала. Мотивация . Составления плана по акций и разработка новых блюд. привлечение блогеров .
Ноябрь 2019 — Апрель 2020
6 месяцев
кофейня бар
Актобе
Администратор кофе бара
администратор кофе бара. первым открываю и последним ухожу, работа согласно графику 2/2 с 08:00 до 00:00. сервис для гостей , во время отдать горячее блюда , презентовать новые блюда , атмосфера в зале и за сотрудниками на рабочем месте, следить за стоп листом и также следить за продукцией по десертам.
Апрель 2017 — Март 2019
2 года
ресторанный гостиничный комплекс, караоке
Актобе
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Управляющий рестораном
Отчетность, прием на работу, разработка плана на месяц, на год. распределение бюджета на год. разработка сезонных акций, привлечение потока новых гостей, сервис обслуживания. ведения табель и графика сотрудников.
Февраль 2011 — Октябрь 2014
3 года 9 месяцев
Казахстан, airastana.com
Перевозки, логистика, склад, ВЭД... Показать еще
duty officer
начальник наземного обслуживания в г. Актобе. Агент по наземному обслуживанию г Астана,работа в команде,в авиации каждая минута на счету,поэтому надо делать всё во время.
Октябрь 2010 — Февраль 2011
5 месяцев
Компания АККО, Фархи.
Астана
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Менеджер ресторана
Работал не долго , так как прошел собеседрваные в Эйр
Октябрь 1999 — Ноябрь 2007
8 лет 2 месяца
ИП
Актобе
Организатор мероприятий
Организовывал гастроли артистов РФ по Территорий Республика Казахстан. Организация Культурно массовых мероприятий.
Ноябрь 1998 — Февраль 2000
1 год 4 месяца
Кара Алтын
Актобе
Менеджер ресторана
Работал по приглашению. Хороший опыт.
Ноябрь 1996 — Октябрь 1998
2 года
Ресторан Жастык
Актобе
Финансовый сектор... Показать еще
Администратор
Самый лучший ресторан в тот перкод. Обслуживание первых лиц КЗ.
Июнь 1993 — Июнь 1995
2 года 1 месяц
АВЛУГА Летное уч.
Актобе
Повар
Получил колоссальное знание , параллельно работал поваром в Лётном уч. Далее сдал аттестацию на 4разряд
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Организация бесперебойной работы ресторана/комплекса.
Обеспечение высокого уровня сервиса и качества.
Разработка и внедрение стандартов обслуживания.
Управление операционной деятельностью: контроль кухни, зала, доставки и других направлений.
Планирование бюджета и контроль финансовой эффективности.
Анализ показателей и разработка мероприятий для увеличения прибыли.
Найм, обучение и развитие команды сотрудников.
Работа с поставщиками, контроль заказов и складских запасов.
Управление маркетинговыми акциями и улучшение репутации ресторана.
Имею успешный опыт работы на аналогичной позиции.
Разбираеюсь в ресторанном бизнесе и его ключевых процессах.
Умею управлять командой (опыт в найме и обучении имею )
Понимаю финансовую отчетность и ключевые показатели эффективности (KPI).
Отлично общаюсь и умею решать конфликты.
Готов к многозадачности, способен организовать работу коллектива и создавать мотивационную
Среднее специальное образование
1997
Среднее специальное образование
москва курсы по подготовке админ по ресторанному бизнесу
ресторанный бизнес, ресторанный бизнес
1995
Среднее специальное образование
актобе пту-3
общественное питание, повар-калькулятор
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
