Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла более двух недель назад
Женщина, 59 лет, родилась 20 апреля 1967
Алматы, м. Москва, готова к переезду, готова к командировкам
шеф-повар
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 22 года 5 месяцев
Октябрь 2022 — по настоящее время
3 года 8 месяцев
Март 2018 — по настоящее время
8 лет 3 месяца
ТЕНГИЗ ШЕВРОЙЛ
Шеф Повар
От старшего повара до шеф повара,три степени прошла. Компания CCC. Обучала 18 поваров,отвечала за сан.пин.,вела три журнала:органолептика,регенерация,бракеражный. Калькуляция,разработка меню.
Получила три диплома только с Тенгиз Шевройла.
Январь 2018 — Февраль 2018
2 месяца
УЛАН горячие источники
Дружба
Шеф-повар
Калькуляция,умения приготовления 1-2ых блюд и салатов,работа в коллективе.
Июнь 2003 — Май 2017
14 лет
Ресторан "Балхаш"
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-повар
Я была поваром универсал.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Меня зовут Куляна.Я училась в АИНХ на экономиста.До этого года проучилась в техникуме на технологии приготовления пищи.После я практиковалась в различных ресторанах,и осознала что именно готовка это моё. Работала в ресторане в своем родном городе,ресторан "Балхаш" .Вскоре хоязевы продали ресторан,и вот теперь я Работаю вахтой в разных городах.
ХОРОШО УМЕЮ ГОТОВИТЬ 1-2 БЛЮДА. Восточная,европейская,частично грузинская кухня.Могу выпекать кондитерские изделия.
Высшее образование
1991
Высшее образование
Технология приготовления пищи
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2019
Приготовления блюд по ТТК
Тенгиз шевройл
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
