Заключение договоров с агрегаторами доставок ; общение с поставщика хоз продукции и инвентаря ( расчет , заявка , поиск ) - Соблюдение графика доставки грузов - Организация доставки, определение сроков и стоимости доставки - Учет и проверка складских остатков - Приемка товара или груза по количеству, качеству и комплектности - Контроль правильности упаковки, маркировки и фактической массы готовой продукции или изделия - Контроль качества готовой продукции или изделия - Сбор и анализ обратной связи клиентов о продукте или услуге - Отработка возражений и претензий, разрешение конфликтов с клиентами - Информирование клиентов о новой продукции и услугах - Осуществление закупок товаров и услуг

Управление коллективом ; работа с документами ; работа с доставками ; работа с поставщиками; контроль работы сотрудников зала ; обучение и проведение контрольных срезов знаний ( аттестации );

Приём заказов , обслуживание банкетов

Работа за кассой , расчёт гостей , контроль за официантами . Замещение менеджера заведения

Бронирование , размещение гостей. Контроль и координирование сотрудников отеля.

Контроль за отдачей и приготовлением блюд . Принятие заказов , расчёт гостей. Помощь официантам. Обучение сотрудников зала.

Обслуживание гостей