Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 33 года, родился 21 декабря 1992
Астана, готов к переезду, готов к командировкам
Су-шеф, шеф-повар
700 000 ₸ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание
Опыт работы 7 лет 10 месяцев
Август 2022 — Ноябрь 2023
1 год 4 месяца
SF
Шеф-повар
Контроль качества кухни и т.д., полная замещение шеф-повара
Декабрь 2020 — Август 2022
1 год 9 месяцев
Turbosushi
Шеф повар
Управление работой персонала, составление блюд по кт., тт. картам, приготовление и отдача блюд
Декабрь 2019 — Ноябрь 2020
1 год
Sushiman
Астана
Су-шеф
управление сушистами на кухне, приготовление блюд
Март 2017 — Декабрь 2019
2 года 10 месяцев
Wokker
Астана
Су-шеф
Контроль поваров, помощь при готовке, помощь шеф повару, замена пр необходимости шефа
Февраль 2016 — Сентябрь 2017
1 год 8 месяцев
ресторан
Повар-сушист
приготовление суши и роллов
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Молодой, энергичный, амбициозный.
1. Калькуляциии и технологические карты
2. Добавление новых позиций в меню
3. Контроль качества
4. Работа с поставщиками
5. Обучение и мастер классы для работников общепита
Среднее специальное образование
2011
Среднее специальное образование
колледж экономики и права КазПотребСоюза
юрисприденция, правоведение
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан, Россия, Сербия, Турция, Чехия
Желательное время в пути до работы: Не более часа
