- Встреча и обслуживание гостей по стандартам ресторанного сервиса (fine dining, casual, lounge). - Знание меню и винной карты, грамотные рекомендации, умение делать апселл и кросс-сейл. - Организация синхронной подачи и командная работа на мероприятиях. - Контроль качества подачи блюд и напитков, взаимодействие с кухней и баром. - Поддержание чистоты рабочего зала, сервировка и подготовка столов. - Решение конфликтных ситуаций и создание комфортной атмосферы для гостей. - Обучение новых сотрудников стандартам обслуживания.

Финалист первого реалити шоу в СНГ

• Встреча и обслуживание гостей по стандартам ресторанного сервиса (fine dining, casual, lounge). • Знание меню и винной карты, грамотные рекомендации, умение делать апселл и кросс-сейл. • Организация синхронной подачи и командная работа на мероприятиях. • Контроль качества подачи блюд и напитков, взаимодействие с кухней и баром. • Поддержание чистоты рабочего зала, сервировка и подготовка столов. • Решение конфликтных ситуаций и создание комфортной атмосферы для гостей. • Обучение новых сотрудников стандартам обслуживания.

• Встреча и обслуживание гостей по стандартам ресторанного сервиса (fine dining, casual, lounge). • Знание меню и винной карты, грамотные рекомендации, умение делать апселл и кросс-сейл. • Организация синхронной подачи и командная работа на мероприятиях. • Контроль качества подачи блюд и напитков, взаимодействие с кухней и баром. • Поддержание чистоты рабочего зала, сервировка и подготовка столов. • Решение конфликтных ситуаций и создание комфортной атмосферы для гостей. • Обучение новых сотрудников стандартам обслуживания.

Город Актау

• Встреча и обслуживание гостей по стандартам ресторанного сервиса (fine dining, casual, lounge). • Знание меню и винной карты, грамотные рекомендации, умение делать апселл и кросс-сейл. • Организация синхронной подачи и командная работа на мероприятиях. • Контроль качества подачи блюд и напитков, взаимодействие с кухней и баром. • Поддержание чистоты рабочего зала, сервировка и подготовка столов. • Решение конфликтных ситуаций и создание комфортной атмосферы для гостей. • Обучение новых сотрудников стандартам обслуживания.

• Встреча и обслуживание гостей по стандартам ресторанного сервиса (fine dining, casual, lounge). • Знание меню и винной карты, грамотные рекомендации, умение делать апселл и кросс-сейл. • Организация синхронной подачи и командная работа на мероприятиях. • Контроль качества подачи блюд и напитков, взаимодействие с кухней и баром. • Поддержание чистоты рабочего зала, сервировка и подготовка столов. • Решение конфликтных ситуаций и создание комфортной атмосферы для гостей. • Обучение новых сотрудников стандартам обслуживания.

• Встреча и обслуживание гостей по стандартам ресторанного сервиса (fine dining, casual, lounge). • Знание меню и винной карты, грамотные рекомендации, умение делать апселл и кросс-сейл. • Организация синхронной подачи и командная работа на мероприятиях. • Контроль качества подачи блюд и напитков, взаимодействие с кухней и баром. • Поддержание чистоты рабочего зала, сервировка и подготовка столов. • Решение конфликтных ситуаций и создание комфортной атмосферы для гостей. • Обучение новых сотрудников стандартам обслуживания.

• Приготовление классических и авторских коктейлей, работа с кофейной картой. • Знание технологий приготовления напитков и умение работать с барным инвентарём. • Контроль за запасами бара, заказ и учёт алкоголя и ингредиентов. • Поддержание чистоты и порядка на барной стойке. • Обслуживание гостей за баром, создание дружелюбной и комфортной атмосферы. • Проведение инвентаризаций и обучение младших сотрудников.

• Встреча и обслуживание гостей по стандартам ресторанного сервиса (fine dining, casual, lounge). • Знание меню и винной карты, грамотные рекомендации, умение делать апселл и кросс-сейл. • Организация синхронной подачи и командная работа на мероприятиях. • Контроль качества подачи блюд и напитков, взаимодействие с кухней и баром. • Поддержание чистоты рабочего зала, сервировка и подготовка столов. • Решение конфликтных ситуаций и создание комфортной атмосферы для гостей. • Обучение новых сотрудников стандартам обслуживания.

• Встреча и обслуживание гостей по стандартам ресторанного сервиса (fine dining, casual, lounge). • Знание меню и винной карты, грамотные рекомендации, умение делать апселл и кросс-сейл. • Организация синхронной подачи и командная работа на мероприятиях. • Контроль качества подачи блюд и напитков, взаимодействие с кухней и баром. • Поддержание чистоты рабочего зала, сервировка и подготовка столов. • Решение конфликтных ситуаций и создание комфортной атмосферы для гостей. • Обучение новых сотрудников стандартам обслуживания.

• Приготовление классических и авторских коктейлей, работа с кофейной картой. • Знание технологий приготовления напитков и умение работать с барным инвентарём. • Контроль за запасами бара, заказ и учёт алкоголя и ингредиентов. • Поддержание чистоты и порядка на барной стойке. • Обслуживание гостей за баром, создание дружелюбной и комфортной атмосферы. • Проведение инвентаризаций и обучение младших сотрудников.

• Встреча и обслуживание гостей по стандартам ресторанного сервиса (fine dining, casual, lounge). • Знание меню и винной карты, грамотные рекомендации, умение делать апселл и кросс-сейл. • Организация синхронной подачи и командная работа на мероприятиях. • Контроль качества подачи блюд и напитков, взаимодействие с кухней и баром. • Поддержание чистоты рабочего зала, сервировка и подготовка столов. • Решение конфликтных ситуаций и создание комфортной атмосферы для гостей. • Обучение новых сотрудников стандартам обслуживания.

• Встреча и обслуживание гостей по стандартам ресторанного сервиса (fine dining, casual, lounge). • Знание меню и винной карты, грамотные рекомендации, умение делать апселл и кросс-сейл. • Организация синхронной подачи и командная работа на мероприятиях. • Контроль качества подачи блюд и напитков, взаимодействие с кухней и баром. • Поддержание чистоты рабочего зала, сервировка и подготовка столов. • Решение конфликтных ситуаций и создание комфортной атмосферы для гостей. • Обучение новых сотрудников стандартам обслуживания.

• Встреча и обслуживание гостей по стандартам ресторанного сервиса (fine dining, casual, lounge). • Знание меню и винной карты, грамотные рекомендации, умение делать апселл и кросс-сейл. • Организация синхронной подачи и командная работа на мероприятиях. • Контроль качества подачи блюд и напитков, взаимодействие с кухней и баром. • Поддержание чистоты рабочего зала, сервировка и подготовка столов. • Решение конфликтных ситуаций и создание комфортной атмосферы для гостей. • Обучение новых сотрудников стандартам обслуживания.

• Встреча и обслуживание гостей по стандартам ресторанного сервиса (fine dining, casual, lounge). • Знание меню и винной карты, грамотные рекомендации, умение делать апселл и кросс-сейл. • Организация синхронной подачи и командная работа на мероприятиях. • Контроль качества подачи блюд и напитков, взаимодействие с кухней и баром. • Поддержание чистоты рабочего зала, сервировка и подготовка столов. • Решение конфликтных ситуаций и создание комфортной атмосферы для гостей. • Обучение новых сотрудников стандартам обслуживания.

• Встреча и обслуживание гостей по стандартам ресторанного сервиса (fine dining, casual, lounge). • Знание меню и винной карты, грамотные рекомендации, умение делать апселл и кросс-сейл. • Организация синхронной подачи и командная работа на мероприятиях. • Контроль качества подачи блюд и напитков, взаимодействие с кухней и баром. • Поддержание чистоты рабочего зала, сервировка и подготовка столов. • Решение конфликтных ситуаций и создание комфортной атмосферы для гостей. • Обучение новых сотрудников стандартам обслуживания.

• Встреча и обслуживание гостей по стандартам ресторанного сервиса (fine dining, casual, lounge). • Знание меню и винной карты, грамотные рекомендации, умение делать апселл и кросс-сейл. • Организация синхронной подачи и командная работа на мероприятиях. • Контроль качества подачи блюд и напитков, взаимодействие с кухней и баром. • Поддержание чистоты рабочего зала, сервировка и подготовка столов. • Решение конфликтных ситуаций и создание комфортной атмосферы для гостей. • Обучение новых сотрудников стандартам обслуживания.