доцент кафедры. Опять же поступало предложение занять должность заведующей кафедры, однако, уровень заработной платы не соответствовал уровню загруженности, в связи с чем я отказалась. Ответственный исполнитель проекта: «Разработка технологии при создании нового национального продукта на мясной основе» по программе «Рациональное использование природных ресурсов, переработка сырья и продукции» 2015-2017 гг. 2015 год – РФ, г. Уфа, Международный центр инновационных исследований «Omega Science». Международная научно-практическая конференция «Закономерности и тенденции развития наук». 2015 год – РФ, г. Уфа, Международный центр инновационных исследований «Omega Science». Международная научно-практическая конференция «Фундаментальные проблемы науки». 2015 год – Украина, г. Киев, Международная научная конференция «Мультинаучные достижения развития уч.науки», г. Киев, 28 апреля 2015г., стр.38-42. Изданы 4 монографии (две из них в Германии), 6 учебников.

Провела аккредитацию специальности 5В073100 - «Безопасность жизнедеятельности и защита окружающей среды». Составление КЭДов, рабочих учебных планов, расчет и поручение нагрузки кафедры. Разработка учебно-методического комплекса дисциплины и учебно-методического комплекса специальности – 5В073100 - «Безопасность жизнедеятельности и защита окружающей среды» (бакалавриат и магистратура). Подготовка документов к лицензированию специальности 5В072800 «Технология перерабатывающих производств». 2014 год – Кипр, Никосия EMU, академическая стажировка

Поступало предложение занять должность заведующей кафедры, однако, уровень заработной платы не соответствовал уровню загруженности, в связи с чем я отказалась. Июль-август 2013 года - Великобритания, г. Борнмут, Kaplan International Colleges, языковые курсы; Повышение квалификации 2011 год - «Применение дистанционных образовательных технологий в учебном процессе», г. Павлодар ПГУ им. С. Торайгырова; 2011 год - Германия, г. Потсдам, научная стажировка Институт коллоидных систем и поверхностей Макса-Планка по теме «Изучение реологических свойств систем»; 2010 год - «Повышение квалификации профессорско-преподавательского состава по использованию информационно-коммуникационных технологий в учебном процессе», г. Павлодар ПГУ им. С. Торайгырова; 2013 год - благодарственные письма от директора Национального центра тестирования К. Абдиева и ректора ПГУ С. М. Омирбаева. 2013 год - «Применение дистанционных образовательных технологий в учебном процессе», г. Павлодар ПГУ им. С. Торайгырова; Участие в международных научно-практических конференциях: 2012 год – Чехия, Пражский центр развития, международная конференция «Технологический трансфер и инновации 2012». 2011 год – Польша, Nauka i studia. Международная научно-практическая конференция «Достижения высшей школы». 2011 год – Чехия, Прага. Международная научно-практическая конференция «Научная индустрия европейского контингента − 2011». 2011 год – РФ, г. Новосибирск. Международная научно-практическая конференция, посвященная 45-летию биолого-технологического факультета НГАУ. Ответственный исполнитель проекта: «Технология мясных и рыбных продуктов» по программе «Целевое развитие университетской науки, ориентированной на инновационный результат» 2012-2014 гг.

Составление рабочих учебных планов, расчет и поручение нагрузки кафедры. Разработка учебно-методического комплекса дисциплин согласно нагрузке и учебно-методического комплекса специальностей – 050727 - «Технология продовольственных продуктов», 420740 - «Технология продуктов общественного питания и специального назначения», 6М0727 - «Технология продовольственных продуктов». Подготовка документов к лицензированию специальности 050120 - «Профессиональное обучение» Участие в международных научно-практических конференциях: 2008 год – Болгария, г. София, «Бял Град – БГ». Международная научно-практическая конференция «Достижения высшей школы». 2009 год – Польша, Nauka i studia. Международная научно-практическая конференция «Достижения высшей школы». 2009 год – Чехия, Прага. Международная научно-практическая конференция «Научная индустрия европейского контингента − 2011».

Осуществляла прием наличных денежных средств в кассу предприятия, выдавала наличные денежные средства подотчетным лицам с занесением информации в компьютерную базу данных. Сдавала наличную выручку в банк, вела кассовую книгу и оформляла первичные кассовые документы, начисляла и выплачивала заработную плату работникам предприятия, исчисляла налоги по заработной плате, готовила платежные поручения, готовила отчеты.

Составление технологических карт, разработка рецептур новых хлебобулочных изделий. Осуществление контроля за технологическим процессом.

Совершенствование технологии хлебобулочных изделий, внедрение ресурсосберегающих безотходных технологий, соблюдение нормативов и ГОСТов в производстве новых наименований изделий (национальных видов хлеба)

Составление технико- технологических и калькуляционных карт. Осуществление контроля за соблюдением технологии производства изделий, разработка новых наименований изделий, анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества, участие в разработке мероприятий по устранению брака

Организация работы лаборатории. Контроль за качеством готовой продукции в кондитерском хлебобулочном, хлебном цехах. Разработка новых наименований хлеба. Определение качества поступающего сырья. Внедрение новых технологий. Осуществление контроля за технологией приготовления продукта, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены

Вначале была предложена должность директора комбикормового завода, отказалась, маленький ребенок, нет опыта, побоялась. Техника безопасности и охрана труда на комбикормовом, мукомольном, крупяном заводах и на элеваторе. Контролировала соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. Ознакомление сотрудников под подпись с требованиями техники безопасности , правилами внутреннего распорядка.