Проверка сроков годности в ТЗ, кроме отделов "Фрэш". Информирование менеджерского состава о списанной и подходящей к концу срока годности продукции. Разработка мер по оптимизации процесса.

Проведение списаний, инвентаризаций, промоакций. Контроль работы продавцов, мерчендайзеров.Оформление секции в соответствии с правилами компании. Наставничество.

консультирование покупателей по вопросам выбора товаров, уточнения характеристик, сроков годности, кулинарного назначения и пр.; загрузка продукции на стеллажи, полки, прилавки, холодильные витрины в соответствии с правилами компании; отслеживание наличия ценников и актуальности цен на них; проверка сроков реализации товаров; обслуживание потребителей; соблюдение культуры обслуживания.

Работа с документацией