Резюме Технолог пищевого производства,заведующий производством

Для работы с нашим сайтом необходимо, чтобы Вы включили JavaScript в вашем браузере.

Ищу работу

Ищу сотрудника

Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Технолог пищевого производства,заведующий производством

Специализации:

Технолог

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 19 лет 3 месяца

Апрель 2017 — по настоящее время

9 лет 2 месяца

ТП 1

Астана

Продукты питания... Показать еще

Заведующий производством

Руководство и организация безперебойной работы производства.Документальное сопровождение.Запуск и разработка новых видов продукции.

Май 2016 — Апрель 2017

1 год

"Казахский продукт"

Астана

Директор по развитию колбасного цеха

Строительство,запуск и развитие колбасного цеха

Сентябрь 2014 — Апрель 2016

1 год 8 месяцев

Matimex-Казахстан(Almi)

Астана

Продукты питания... Показать еще

Технолог-менеджер

Согласно должностным инструкциям технолога мясной промышленности плюс продажи функциональных смесей,оболочек и сопутствующих товаров.Технологическая поддержка клиентов.

Август 2013 — Август 2014

1 год 1 месяц

МПК"Экибастуз и Ко"

Экибастуз

Продукты питания... Показать еще

Заведующий производством

Согласно должностным инструкциям!

Сентябрь 2012 — Июль 2013

11 месяцев

ТОО"Бекон"

Алматы

Продукты питания... Показать еще

Главный технолог

Согласно должностным инструкциям.

Март 2007 — Сентябрь 2012

5 лет 7 месяцев

Управление Делами президента"Астана-Оним"-фаршесоставитель;АО"Октябрь"-фаршесоставитель;АО"Целинная фабрика деликатесов"-термист,формовщик,фаршесоставитель,мастер колбасного цеха;ТОО"Апрель"-мастер цеха упакоки,мастер-технолог;Мясоперерабатывающий комбинат ТОО"Астана-агро-Продукт"--мастер-технолог(упаковка,полуфабрикаты,деликатесы,колбасные изделия,убой,логистика,продажи).

Астана

Продукты питания... Показать еще

Мастер-технолог

Соблюдение технологии производства;обучение персонала,улучшение условий труда;полное выполнение производственного заказа(не смотря не на что);отслеживание сырья на всех этапах производства;составление,улучшение и удешевление калькуляций(в зависимости от потребностей коммерческого отдела);отработка и внедрение новых видов продукции и вспомогательных материалов;составление заявок потребностей мясокомбината(во время).

Навыки

Уровни владения навыками

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Русский язык-в совершенстве,английский язык-со словарем.Опытный пользователь ПК.Из личного:отличный собеседник(что не мало важно в профессии),человек умеющий слушать и незамедлительно анализирующий полученную информацию,быстро принимающий решения(только обдуманные или уже проработанные в предыдущей практике),беру от быстро меняющегося прогресса,в пищевой промышленности,только лучшее и стараюсь внедрить на предприятие,на благо трудящихся.Отлично владею технологиями:формовки,фаршесоставления,термообработки,изготовления любых деликатесов и сыро-копченных продуктов любой сложности,а также упаковка,хранение и переработка любых мясных продуктов.Разработка и удешевление колбасных калькуляций,маркировка,работа с ТУ,разработка любых журналов и отчетов(индивидуально под данное предприятие),ХАЛЯЛ.Готовность переехать по месту работы.