Развитие и поддержание клиентской базы на закрепленной территории Проведение переговоров с клиентами и заключение договоров Выполнение планов продаж и увеличение объема реализации продукции Контроль дебиторской задолженности Мерчандайзинг и контроль представленности продукции в торговых точках Анализ рынка и мониторинг деятельности конкурентов Подготовка отчетности о проделанной работе

Координация работы кухни, разработка меню,подбор персонала,открытие проекта с нуля,работа с поставщиками,

Контроль кухни, каректировка, составление и приём заявок, соблюдение сан норм, ведение без перебойной работы кухни, соблюдение рецептур.

Управление персоналом кухни , разработка и обновление меню, организация рабочего процесса, ведение документации кухни, соблюдение сан норм,

Составление меню,осуществление работы кухни,составление заявок по за купу,ведение табеля и составления графика поваров не обходимой документации по кухни,подбор персонала,

ответственный за станцией холодного цеха,приготовление блюд согласно тех картам,отработка техник приготовления блюд,ведение бракеража согласно системы ХАССП,

Составление меню,осуществление работы кухни,составление заявок по за купу,ведение табеля и составления графика поваров не обходимой документации по кухни,

Работа кухни в отсутствии шеф повара, контроль и подача блюд, организация закупа,

Приготовление блюд согласно технологическим картам.

приготовление блюд согласно калькуляционным картам, (кухня фьюжин,восточная,итальянская,европейская,

приготовление блюд согласно калькуляционным картам, (итальянская кухня)

повар горячих блюд,основное приготовление стейков на гриле,

приготовление горячих блюд,

помощь в приготовлении заготовок,работа по кухне,