Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 37 лет, родился 18 февраля 1989
Алматы, готов к переезду (Минск, Сочи), готов к командировкам
Су-шеф
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 9 лет 4 месяца
Июнь 2023 — Август 2023
3 месяца
Withe rabbit family Red Fox
Повар горячего цеха
Приготовление блюд согласно регламенту компании
Август 2019 — Май 2021
1 год 10 месяцев
TOO"Primavera KZ"
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-повар
Работа на должности шеф-повара (выполнения всех обязанностей на данной должности )
Октябрь 2018 — Июль 2019
10 месяцев
Petro'Porte
Шеф-повар
Контроль и качество выпускаемой продукции,контроль закупа, соблюдение всех санитарных норм ,подбор персонала,ведение всей документации , создание новых блюд высокого качества!
Май 2017 — Сентябрь 2017
5 месяцев
Алматы
Су-шеф
Приготовление блюд из морепродуктов в соответствии с ТК.контроль и отпуск выпускаемой продукии. Знание средиземноморской кухни!
Декабрь 2015 — Апрель 2016
5 месяцев
White Rabbit
Сочи
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар горячего цеха
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, контроль качества выпускаемой продукции.
Июнь 2013 — Декабрь 2014
1 год 7 месяцев
Ресторан "Самурай"
Петропавловск
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, контроль качества выпускаемой продукции, контроль графика рабочего персонала и их внешнего вида. Разработал новое меню, тем самым увеличил продажи ресторана на 12%. Внедрил услугу доставки блюд на заказ.
Март 2010 — Август 2012
2 года 6 месяцев
Ресторан "Самовар"
Петропавловск
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
повар итальянской кухни
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, контроль качества выпускаемой продукции. Разработал уникальное меню по приготовлению итальянской пиццы.
Сентябрь 2008 — Февраль 2010
1 год 6 месяцев
Ресторан "Yoko-Banka"
Челябинск
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
повар японской кухни
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, контроль качества выпускаемой продукции.
Обо мне
Инициативность, ответственность, уравновешенность, психологическая устойчивость к стрессовым ситуациям, самостоятельность в принятии решений и умение работать в команде, высокая самообучаемость, стремление добиваться наилучшего результата в работе.
Среднее специальное образование
2013
Среднее специальное образование
Челябинский филиал Златоусткого торгово-экономического техникума
Пищевые технологии, Повар-технолог
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
