Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяМужчина, 47 лет, родился 19 сентября 1978
Алматы, не готов к переезду, не готов к командировкам
повар
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 17 лет 10 месяцев
Июнь 2014 — по настоящее время
12 лет
Сноут-бар, Бар
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар японской кухни, повар горячего цеха
Контроль за кухней, отдачей блюд
Сентябрь 2011 — Май 2014
2 года 9 месяцев
Медведь, Трактир
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
• организация технологических процессов на кухне;
• поиск поставщиков продукции;
• закупка оборудования;
• контроль качества продуктов;
• разработка меню;
• ведение документации.
Май 2010 — Сентябрь 2011
1 год 5 месяцев
ДАВИНЧИ, Ночной клуб
Повар-сушист
приготовление блюд из разработанного меню;
подготовка заготовок для блюд;
уборка кухни;
сервировка блюд.
Май 2010 — Сентябрь 2011
1 год 5 месяцев
АЛЛАДИН, Казино
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
• поиск и обучение персонала;
• управление персоналом кухни;
• организация технологических процессов на кухне;
• контроль качества продукции;
• работа с поставщиками продукции;
Сентябрь 2009 — Апрель 2010
8 месяцев
Тимуджин, Ресторан
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар-сушист
приготовление блюд из разработанного меню;
подготовка заготовок для блюд;
уборка кухни;
сервировка блюд.
Август 2008 — Август 2009
1 год 1 месяц
Тинькофф, Ресторан
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар-сушист
приготовление блюд из разработанного меню;
подготовка заготовок для блюд;
уборка кухни;
сервировка блюд.
Навыки
Уровни владения навыками
Среднее специальное образование
1999
Среднее специальное образование
птш18
повар, повар
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
