Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 36 лет, родился 30 марта 1990
Алматы, готов к переезду (Астана), не готов к командировкам
Су шеф, шеф повар
220 000 ₸ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 9 лет 8 месяцев
Ноябрь 2018 — Ноябрь 2019
1 год 1 месяц
Самчусаноб
Южная Корея
Укладчик-упаковщик
Подготовка к транспортировке сельско хозяйственной техники
Январь 2018 — Июнь 2018
6 месяцев
Мята Lounge
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-повар
За время работы был запущен кондитерский цех и в процессе разработки мясной цех, по личным достижениям:
Были собраны и обучены повара горячей и холодных станций.
Разработка сезонного меню с точным регламентом стоимости и трудоемкости.
Сентябрь 2017 — Декабрь 2017
4 месяца
Ресторан национальной кухни " Баурсак Сити"
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су шеф
Разработка меню с использованием национальных видов продуктов. Контроль за качеством и количеством необходимых товаров и полуфабрикатов.
Август 2017 — Сентябрь 2017
2 месяца
Международный Аэропорт Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар-универсал
Следить за ассортиментом в буфетах на внутренних и международных залах ожидания регистрации, производить необходимые заготовки и полуфабрикаты для бесперебойной работы кухни, выдача готовой продукции с линии раздачи.
Январь 2017 — Июнь 2017
6 месяцев
Ресторан Мята
Су шеф
Контроль качества выпускаемой продукции с линии раздачи, разработка меню с учетом затратности и сезонности продукции. Контроль качества и количества необходимых товаров и прочих ТМЦ.
Сентябрь 2016 — Декабрь 2016
4 месяца
Family Box
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
Составление заявок на приобретение продукции с рынков и фирм поставщиков,участие в производстве заготовок и выдача готовой продукции с линии раздачи...Составление графика работы сотрудников для обеспечения бесперебойной работы кухни.
Январь 2016 — Сентябрь 2016
9 месяцев
Ресторан "ЗОЛОТО"
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар-бригадир
Составление Чек Листов для сотрудников кухни, участие в производственном процессе, изготовление заготовок и выпуск готовой продукции с раздачи...
Октябрь 2014 — Декабрь 2015
1 год 3 месяца
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар горячего цеха
Изготовление бульонов, супов, вторых горячих блюд согласно технологическим и производственным нормам. Следить за ассортиментом продуктов их качеством и сроками реализации.
Октябрь 2013 — Октябрь 2014
1 год 1 месяц
Ресторан "НАКУХНЕ"
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
Поддержание здоровой атмосферы в коллективе, работа с поварами разных цехов,совместное изготовление необходимых заготовок. Разработка нового сезонного меню, составление калькуляционных карт и методов приготовления с учетом трудоемкости и времени приготовления
Май 2013 — Октябрь 2013
6 месяцев
Ресторан "Теплица"
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар-сушист
В мои обязанности входило изготовление заготовки для суши и гриля,выдача готового блюда по заказу. Составление заявок на рынок и фирмы. Соблюдения норм товарного соседства и сроков реализации
Март 2012 — Май 2013
1 год 3 месяца
Ресторан "Хитроу"
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар ресторана, повар горячего цеха, повар сушист, повар пицер
Четко следовать калькуляции продукции, ответственно относиться к своим обязанностям.
Март 2010 — Сентябрь 2010
7 месяцев
Sulpak
Розничная торговля... Показать еще
Продавец-консультант
В обязанности продавца-консультанта, входит дать максимально много информации о продуктах, предоставляемых услугах, акциях и скидках компании. Быть внимательным к потребностям покупателя. Достижения в области прямых продаж благодарность покупателей и работодателей.
Март 2008 — Ноябрь 2009
1 год 9 месяцев
Kirby
Розничная торговля... Показать еще
Менеджер по продажам
Прямые продажи требуют полной отдачи своей работе. В работе достиг звания Team-лидера, в мои обязанности входило обучение персонала и привлечение новых кадров.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
По своей специальности, могу сказать, что овладел полностью в процессе обучения. Имею огромное желание учиться всему новому и необычному. Умею работать в коллективе, коммуникабелен, пунктуален, вежлив, всегда добиваюсь поставленной цели.
Среднее специальное образование
2009
Среднее специальное образование
КазИта
Оценка, Эксперт оценщик
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
