Обслуживание гостей: Встреча и размещение посетителей, консультирование по меню, прием заказов. Сервировка: Подготовка столов к приему гостей (сервировка приборов, расстановка салфеток и т.д.). Подача: Своевременная подача блюд и напитков в соответствии с правилами и стандартами обслуживания. Уборка: Поддержание чистоты на столах и в зале в течение смены, уборка после ухода гостей. Прочее: Расчет гостей, работа с кассой, поддержание порядка на рабочем месте, решение конфликтных ситуаций.

Сервировка столов к приходу гостей Встреча и размещение гостей в зале Подача блюд и напитков Помощь администратору в решении конфликтных ситуаций Ведение электронной отчетности Обучение новых официантов

Обслуживание гостей Знание правил сервировки Консультирование гостей Знание стандартов ресторанного сервиса Работа с кассой и банковским терминалом Соблюдение порядка в зале

Приготовление напитков в соответствии с меню, рецептурой и пожеланиями клиентов. Оформление и украшение напитков. Контроль запасов и инвентаря в баре, составление списка закупа Поддержка чистоты и порядка за барной стойкой и в общей зоне бара.

встреча гостей;обслуживание посетителей (ознакомление с меню, консультирование, прием и раздача заказов);сервировка, поддержание чистоты и порядка на столах;расчет посетителей Приготовление напитков,обжарка кофе,подача кофе, ведение и сдача кассы,инвентаризация, заказ продуктов

создание и поддержание позитивной и веселой атмосферы, предлагая гостям разнообразные спортивные игры, тренировки, соревнования и занятия.

Подготовка, подача и продажа кофе, кофейных напитков и других напитков из меню заведения.

отдача заказов; обслуживание гостей на баре; приготовление коктейлей; приготовление кофейной продукции; пополнение ассортимента на баре; проведение расчёта клиентов; работа с поставщиками; ведение учёта запасов и ассортимента.

•консультирование покупателей по ассортименту; •помощь в выборе товаров; •их презентация; •документальное оформление продажи; •информирование о проведении акций •стимулирование к дополнительным покупкам.

•Встреча гостей •обслуживание гостей •обслуживание банкетов •формирование заказов •сервировка столов •умение использовать r_keeper •общение с гостями •открытие/закрытие зала •расчёт гостей

Доставка

Работа с полисами, проверка отчётов, общение с клиентами

Приготовление кофе и напитков на его основе, подготовка рабочего места и поддержание его чистоты, участие в инвентаризациях и ген. уборках.