Прием заказов и сопровождение действующих клиентов B2B; Ассортиментные предложения; Работа с рекламациями и сертификатами соответствия; Контроль сдачи первичных документов. Работа в 1С. Предприятие.

Составление заказов( продукты, хоз. товары) Составление графиков,учет рабочего времени в 1С. Первичная документация ( накладные) Проведение инвентаризации и занесение в айку Обучение и адаптация персонала

1) Контроль чистоты в зале, проверка по чек- листам. 2) Составление графика работы сотрудников и учёт рабочего времени. 3) Ежедневная сверка выручки, ведение учета выручки и наличных расходов, ведение кассовой отчетности. 4) Заведение первичных документов. 5) Проверка меню на терминалах айко и юмапоса по плану меню, проверка ценников в зале. 6)Контроль выкладки на всех витринах, своевременность выкладки продукции/напитков, товарный вид в любое время дня. 7)Проведение инвентаризаций по хоз. товарам, расходникам, посуде. 8) Участие в АВС-анализе продаж, анализе среднего чека и посещаемости. 9) Заказы хоз. товаров, нормирование расходования хоз. товаров. 10) Работа с сотрудниками: обучение, наставничество, введение в должность. 11) Контроль качества сервиса в зале. 12) Контроль поступления и отправки заказов на доставку. 13) Выполнение задач руководства, контакты с поставщиками и контрагентами.

- Консультация гостей по ассортименту блюд. - Расчёт на кассе. - участие в инвентаризации. - Контроль работы технического персонала. - Работа в IIko Office. - Заказ хозтоваров.

- консультирование по ассортименту блюд - расчёт на кассе R-keeper - взаимодействие с бухгалтером- калькулятором - участие в инветатаризации - ведение кассовую книгу