Ведение работы нескольких регионов и ресторанов; Ответственность за заполненность и укомплектованность ресторанов; Соблюдение дедлайна; Управление директорами ресторанов; Контроль за тмц, проведение инвентаризации как метод контроля; Открытие новых ресторанов с 0; Обучение, мотивация управленцев.

Основные обязанности: - Организация бесперебойной работы ресторана; - Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета; - Поддержание качества продукции в соответствии со стандартами компании; - Общение с гостями; - Снижение затрат; - Эффективное распределение трудовых ресурсов; - Внедрение локальных маркетинговых программ; - Управление персоналом ( поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников); - Ответственность за безопасность и охрану труда, соблюдение санитарных норм, производственной и трудовой дисциплины, соблюдение сотрудниками ресторана правил внутреннего трудового распорядка.

Основные обязанности: - Организация работы ресторана; - Обеспечение максимального увеличения продаж и прибыли; - Обучение и развитие персонала; - Контроль качества обслуживания гостей; - Заказ продуктов и расходных материалов; - Обеспечение соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных норм, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Обязанности: - Эффективное управление сменой; - Обеспечение максимального увеличения объёма продаж и прибыли ресторана; - Соблюдение стандартов компании; - Поддержание высокого уровня качества продукции и обслуживание гостей; - Управление персоналом: обучение, адаптация, мотивация.

Консультирование покупателей, помощь в выборе, продажа продукции своей компании, проверка товара, выставление товара, внешний вид витрин, расстановка товара по мерчендайзеру, ведение отчетов по продажам, работа по технике продаж