- Организация и контроль работы кассиров - Работа с кассой и оказание качественного сервиса покупателям - Дополнительные продажи в кассовой зоне - Проверка правомерности приобретения клиентом алкогольной и табачной продукции - Обеспечение наличия расходных материалов и чистоты кассовой и прикассовой зоны - Проведение промежуточных инкассаций и инкассаций в конце рабочего дня

организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании - анализ и контроль выполнения плановых показателей - контроль соблюдения чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам - участие в инвентаризациях

Организация торгового процесса; • Во время отсутствия Директора универсама руковожу производственно-хозяйственной деятельностью; • Обеспечение эффективной деятельности магазина; • Проведение анализа работы объекта и предложения по улучшению качества обслуживания, изменению ассортимента, объема поставок; • Контроль правильности выкладки товара, проведения и оформления всех акций, технического состояния объекта, соответствия ценников в торговом зале по утвержденному графику; • Обеспечиваю сокращение потерь, рациональное использование материальных ресурсов, ежедневную проверку качества товара.

Приемка товара, введение отчетности, работа в зале, консультация покупателей и помощь в выборе товара - Организация и контроль работы - Составление отчетов

Открытие магазинов, выведении магазинов на показатели,работа с персоналом, работа в зале

Обслуживание покупателей на кассе, работа в зале, инкассации, введение отчетов

Обслуживание на кассе Работа в зале Помощь в выборе товара Консультация по товару Порядок и чистота на рабочем месте Проверка Сроков годности

Обслуживание гостей, знание меню, сервировка столов, помощь в выборе блюд и напитков Расчёт гостей, заполнение отчетов Работа на кассе Общение с гостями Знание ттк