Функциональные обязанности: Контроль приготовления купажей в соответствии с рецептурами и ТК Контроль качества сырья (органолептика, физико-химические показатели) Контроль сроков годности и целостности упаковки сырья Контроль качества готового купажа Отбор эталонных образцов для сравнительного анализа Выявление отклонений и принятие корректирующих мер Ведение технологических журналов, чек-листов, учет остатков сырья Контроль обеспеченности смены сырьём и материалами Результаты: Обеспечение стабильного качества продукции Снижение количества отклонений за счёт усиленного контроля Соблюдение технологической и производственной дисциплины

Обязанности: Работа с аналитическим лабораторным оборудованием; Приготовление растворов химических реактивов; Градуировка и настройка приборов; Ведение журналов лабораторных испытаний; Подготовка проб и материалов для проведения экспериментов; Контроль наличия реактивов и лабораторной посуды.