Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более недели назад

Мужчина, 28 лет, родился 6 ноября 1997

Алматы, готов к переезду (Казань, Россия), готов к редким командировкам

Су-шеф

500 000  на руки

Специализации:
  • Другое
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 10 лет 5 месяцев

Октябрь 2022по настоящее время
3 года 8 месяцев
Gusto
Су-шеф
Участие в разработке меню и обучение персонала. Контроль работы кухни и приготовление блюд
Январь 2021Октябрь 2022
1 год 10 месяцев
Avocado & Coffe
Су-шеф
Работа с документами и поставщиками. Контроль работы кухни и подачи блюд. Помощь в разработке и отработки меню
Декабрь 2019Ноябрь 2020
1 год
INTERFOOD СКГП, ТОО Thomis Pastry

Казахстан

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший повар
Работа по меню в качестве универсала, контроль качества работы и подачи блюд. Работа с поставщиками
Январь 2019Декабрь 2019
1 год
Parmigiano express

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший повар
Работа на борту с большими объемами, на крупном предприятий, с ресторанной подачей. Работа по заявке
Апрель 2018Ноябрь 2018
8 месяцев
ТОО Квалитет

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Су-шеф
Работа Су шефом, составления заявки, отработка меню, работа с заказами и кух. персоналом, составление графиков и подача блюд
Март 2018Апрель 2018
2 месяца
Parmigano expres
Повар универсал
Работа универсалом с итальянской кухней
Март 2017Сентябрь 2017
7 месяцев
Just-food
Повар унивесал
Работа с приготовлением блюд на вынос, помощь шеф повару с составлением меню, работа с первыми, вторыми блюдами и десертами
Ноябрь 2015Апрель 2017
1 год 6 месяцев
Parmigiano group. Бар "The Garden"

Алматы

Повар горячего цеха
Приготовление горячих блюд в зал. Заготовки. Приготовление здорового, диетического питания. Детский лагерь
Май 2014Сентябрь 2014
5 месяцев
Той Дямы

Алматы

Помощник повара
Работал помощником повара в кондитерском цеху, работал с песочным тестом, кремами и глазурью

Навыки

Уровни владения навыками
Знание итальянской, русской и европейской кухни. Работаю ответственно
Начальные знания работы кондитера
Так же разбираюсь в настройке и ремонте пк, активный пользователь
Опытный пользователь ПК
Приемка груза
Контроль и отпуск товара
Контроль сроков годности
Учет остатков
Проведение ревизий

Опыт вождения

Права категории A

Обо мне

Начал работать с апреля 2016 года, проходил практику на месте работы с февраля 2016.

Среднее специальное образование

2016
Среднее специальное образование
Алматинский колледж моды и дизайна (АКМиД)
Поварское отделение, Повар

Знание языков

Русский — Родной

Английский — B2 — Средне-продвинутый

Французский — B1 — Средний

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан, Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения