Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 49 лет, родился 20 января 1977
Алматы, не готов к переезду, не готов к командировкам
Технолог хлеб булочных изд.
Специализации:
- Технолог
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 25 лет 11 месяцев
Март 2004 — по настоящее время
22 года 3 месяца
ТОО Silk wey-siti
Пекарь , старши смены ,бригадир мучного цеха
Замес тесто , раскидка отпек хлеба . Разработка и внедрение новых рецептур
Июль 2000 — по настоящее время
25 лет 11 месяцев
Рамстор пекарь . С 2002по 2004 Воинская часть 6654 пекарь- технолог. С 2004 по 2016 Silk way sity пекарь ,бригадир ,технолог. Зав производства. С 2016 Тоо Шеф -Казан
Помощник пекаря, Пекарь старший пекар , технолог , зав произв.
Полный цикл технолог-го процесса. Старш смены . Бригадир . Зав производства. Разработка новинок рецептур. Работа с персоналом .
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B, C
Обо мне
Всегда в поисках идей.Я – технолог. Разрабатываю рецепты, технологию производства и контролирую качество продуктов, которые производятся. Моя первая задача – следить, чтобы правила изготовления соблюдались от начала и до конца. А вторая -- не менее важная -- вносить в технологию изменения, чтобы продукт, который мы выпускаем, становился лучше. Хороший технолог – это всегда контролёр, который стоит на страже традиций, и в то же время изобретатель, который ищет инновационные подходы для повышения качества продукции. Технолог – это специалист широкого профиля. Разбуди меня ночью, и я практически наизусть расскажу государственные стандарты на всю
Высшее образование
2000
Высшее образование
Технология, Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2018
Семинары в Германии- Франции Komplee
.Киев Школа пекарей Суховий
Сам, Хлебобулочные и кондитерские изделия.
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения