введение отчетности,прием ПП, подача заявок закупа,контроль кухни,бракераж, состояние санитарного состояния, калькуляция новых блюд,разработка банкетного меню, табелирование персонала.Самостоятельное приготовление .Обучение персонала младшего звена.Выездное обслуживание ВИП персон.

повар горячего цеха евро зале. приготовление первых и вторых блюд.завтраки.салаты,гарниры. на десять дней была назначена и.о. зав производством.

открытие центра досуга ,.томирисс,, банкетный зал на 300 посадочных мест.организация работы поваров,обучение персонала Сервису.калькуляция блюд.составления меню банкетного и диетического.комплексные ленчи и изготовление продукции на реализацию в сети магазинов.занималась также приготовлением блюд на банкеты,обслуживание вип персон.достижение в том ,что быстро набрала круг клиентов выезжаю на частное обслуживание свадеб различных той.