*Управление технологией содержания перепелов (микроклимат, посадка, свет, санитарные периоды) *Контроль производственных показателей: яйценоскость, сохранность, конверсия корма, масса яйца/тушки *Оптимизация режимов выращивания и повышение продуктивности стада *Контроль и настройка оборудования (клеточное содержание, поение, кормление, вентиляция) *Организация ветеринарно-профилактических мероприятий, диагностика причин падежа, контроль схем лечения *Обеспечение биобезопасности и санитарного состояния предприятия *Расчет и корректировка рационов, контроль качества кормов и потребления воды/корма *Контроль инкубации: отбор яйца, режимы, анализ выводимости *Контроль качества продукции и подготовка к проверкам ветслужб *Ведение производственной отчетности и анализ отклонений показателей *Обучение персонала и контроль соблюдения технологической дисциплины

*Проведение аудитов Халал (SMIIC) продукции: *Первый этап аудита: - отбор продукции; - анализ результатов исследования продукции; - анализ документации; - выезд на место и аудит *Второй этап аудита - анализ документации системы менеджмента; - анализ документов на сырье, ингредиенты и расходные материалы; - проверка соблюдения ветеринарных правил и норм, санитарных правил и норм; - проверка системы мониторинга критических контрольных точек, валидации и верификации мер контроля в части отраслевых технических требований к каждой категории продукции (животноводство, рыбная отрасль, молочная отрасль и т.д.). *Оформление отчетов по аудиту

*Выстроил систему биобезопасности предприятия (зонирование, маршрутизация потоков, дезбарьеры), исключив занос инфекций *Снизил уровень падежа и санитарных рисков за счёт внедрения профилактических мероприятий и регулярного мониторинга *Обеспечил прохождение проверок ветслужб и СЭС без критических замечаний *Организовал лабораторный контроль кормов, воды и подстилки, позволивший оперативно выявлять отклонения до возникновения заболевания *Внедрил систему санитарных инструктажей персонала, повысив соблюдение гигиенических требований *Стандартизировал журналы учёта и отчётность, сократив время подготовки к проверкам *Предотвратил возникновение очагов заболеваний через раннюю диагностику и карантинные меры *Повысил уровень производственной дисциплины персонала в части санитарии и гигиены *Оптимизировал графики дезинфекции и дератизации, снизив эпизоотические риски *Обеспечил стабильное ветеринарно-санитарное благополучие производства при росте объёмов

*Организация деятельности отдела стандартизации. *Организация работы по планированию, разработке, усовершенствованию и внедрению систем менеджмента качества и безопасности пищевых продуктов. *Актуализация и лидирование разработки внутренней нормативной документации верхнего уровня системы менеджмента качества. *Обучение персонала управления стандартизации и сертификации инструментам качества. *Сопровождение внутренних/внешних аудитов систем менеджмента качества (FSSC,ISO, AnimalWelfare), специфическими требованиями потребителя (CSR).

*Контроль и проведение лечебно профилактических мероприятий. *Расчет концентраций ветеринарных препаратов, дезинфектантов и применение с наибольшей эффективностью. *Клинико-патологические вскрытия птицы для постановки диагнозов. *Организация и контроль работы на площадке согласно правил биозащиты, обеспечение здоровья птицы и эпизоотического благополучия поголовья. *Организация и планирование работы санитаров по вакцинациям птицы, соблюдение при этом технологических норм. *Контроль физиологического состояния птицы знание признаков болезней птиц, своевременное обнаружение анализ и принятие решения по возникновению физиологических отклонений у птицы. *Планирование организация и контроль правильности проведения планового лабораторного мониторинга согласно программы производственного контроля.

* Сопровождение клиента на всех этапах от первичного контакта до заключения договора, своевременное оформление договоров. * Ведение клиентской базы и поддержание долгосрочных отношений с клиентами. * Обработка заявок и обращений клиентов через различные каналы (телефон, email, чат). * Выстраивать доверительные и партнерские отношения с клиентами. * Решение конфликтных ситуаций и претензий клиентов. * Ведение отчетности и документооборота по работе с клиентами. * Сбор и анализ обратной связи для улучшения качества обслуживания. * Аналитика и мониторинг рынка. * Курирование службы контроля качества (2 чел). * Ведение 3PL поддержки клиентского сервиса (9 чел).

*Менеджмент систем биобезопасности и биозащиты птицеводческих предприятий. *Менеджмент программ производственного контроля *Менеджмент программ Pest Control *Разработка и внедрение Правил, Положений, Инструкций по биобезопасности, биозащите предприятий БН Птицеводство. *Актуализация и управление изменениями действующих внутренних нормативных документов. *Участие в программах обучения и развития персонала. *Участие в процедурах сопровождения проверок и аудитов 2 и 3 стороны. *Менеджмент программ санитарной подготовки птицеводческих предприятий (сан разрыв) *Программы дезинфекций административных и производственных помещений, прилегающих территорий. *Методология в области биобезопасности, биозащиты, санитарии птицеводства *Разработка, внедрение процедур управления биозащитой предприятий.

*Ведение учета и составление операционной отчетности по управлению качеством продукции, консолидация данных контрольных операций предприятий, выявление закономерностей и цикличности отклонений. *Участие в анализе информации и составлении проектов отчетов о функционировании процессов СМК и СМБПП и результативности систем в целом. *Выполнение задач по сбору данных для улучшения работы системы качества. *Участие в расследование ключевых корневых причин при получении однотипных рекламаций. *Знания требований действующего законодательства в сфере управления качеством и безопасностью пищевой продукции. *Координация работы отдела качества, производственной и кормовой лабораторий (13 человек).

*Организация проведения лабораторных исследований с целью контроля безопасности продукции, мониторинга состояния здоровья птицы, качества обработки производственных помещений и оборудования, качества входящего сырья. *Внедрение новых методов лабораторных исследований. *Разработка корректирующих и предупреждающих действий по результатам лабораторных исследований и контролю их выполнения. *Планирование, разработка, внедрение стандартов качества, мероприятий по пищевой безопасности, биобезопасности предприятия. *Организация проведения внутренних аудитов, выполнения требований пищевой безопасности, критериев результативности и эффективности процессов, характеристик продукции и т.д. *Оказание методической и организационной помощи подразделениям организации по вопросам пищевой безопасности. *Осуществляет контроль за соблюдением ветеринарно-санитарных норм и правил личной гигиены всех производственных подразделений. *Обеспечивает разработку, внедрение, поддержание в рабочем состоянии и актуализацию документации системы менеджмента безопасности пищевой продукции *Проводит обучение вновь принятого персонала по основам пищевой безопасности

*Организация проведения химических анализов, физико-химических и других анализов с целью обеспечения лабораторного контроля соответствия качества сырья, материалов и готовой продукции действующими стандартами, техническими условиями и требованиями пищевой безопасности. * Ответственный за работу по разработке и внедрению в производство новых методов лабораторного контроля, а также совершенствованию существующих методов. * Ответственный за состояние и правильную работу контрольно-измерительной аппаратуры, своевременному представлению ее на периодическую государственную проверку. * Ответственный за четкое ведение лабораторных журналов и своевременное оформление результатов анализов и испытаний. * Ответственный за выяснение причин брака продукции и выдачи необходимых рекомендаций по их предупреждению и устранению. * Ответственный за проведение аттестации лаборатории (проведена, выдан аттестат на 5 лет). * Ответственный за проведение лицензирования прекурсорной (проведена, выдана лицензия на 5 лет). Член группы НАССР.

* Ответственный за состояние и правильную работу контрольно-измерительной аппаратуры, своевременному представлению ее на периодическую государственную проверку. * Ответственный за четкое ведение лабораторных журналов и своевременное оформление результатов анализов и испытаний. * Ответственное лицо за санитарно-микробиологическое состояние на предприятии. * Контроль наличия и сроков годности реактивов. * Сотрудничество с комитетом управления здравоохранения Карагандинской области: Национальный центр экспертизы по Карагандинской области; РГП на ПХВ Республиканская ветеринарная лаборатория КВК НСХ РК. * Изготовление питательных сред. Работа с автоклавом. - Интерпретация результатов IFA и PCR иссследований.

* Микробиологический анализ входящего сырья и комбикормов (ОМЧ, НВЧ, коли-титр, исследования на выявление патогенных микроорганизмов). * Взятие смывов на БГКП, патогенные микроорганизмы со всех ключевых участков на производстве. * Проведение OPG мониторинга кокцидиоза птицы. * Проведение ИФА анализов на иммунитет и вакцинацию птицы. На наборах ID VET, IDEXX.

* Проверка на качество готового комбикорма и входящего сырья. * Улучшение технологических аспектов производства комбикорма. * Приемка и учет входящего сырья, премиксов, витаминов, кокцидиостатиков и т.д. * Мониторинг поедаемости кормов, здоровья, состояния, привесов птицы в птичниках. * Участвовал в разработке и корректировке рецептур комбикормов. * Знаю технологические аспекты содержания и выращивания бройлеров.

* Проведение химических анализов входящего сырья и комбикормов (протеин, клетчатка, влажность, жир, зола, Ca, Р и т.д). * Проведение микробиологических исследований сырья и готовой продукции (ОМЧ, НВЧ, коли-титр, взятие смывов на БГКП, определение патогенных микроорганизмов).