Координация и контроль работы гидов - Составление и ведение графиков работы - Контроль качества проведения экскурсий и сервиса - Подбор и отбор персонала (гиды) - Адаптация и обучение новых сотрудников - Проведение экскурсий лично при необходимости - Решение организационных и операционных вопросов во время туров

Контроль за подачей блюд и напитков, знание винной карты и особенностей кухни Обеспечение безупречной атмосферы и поддержание репутации заведения на высоком уровне

Работа с англоязычными гостями и сотрудниками Поддержка рабочего места в чистоте, Расчет, подготовка бара согласно чек-листу Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков согласно технологической карте Открытие-закрытие бара.

Встреча туристов Решение конфликтных ситуаций. Работа в условиях нестабильного рабочего дня

Обслуживание англоязычных гостей Приготовление кофе и коктейлей Работа с программой Rkeeper Индивидуальный подход к каждому клиенту Поддержание бара в чистоте Инвентаризация

F&B Italian restaurant "Sofia" FO guest relation • работа с VIP-гостями • работа с жалобами клиентов, устранение недостатков в работе с клиентами • пpиём и paзмeщeниe гocтeй отеля • пpoвeдeниe pacчeтa пocтoяльцeв и выceлeниe

Работа в режиме многозадачности Продажа алкоголя Коммуникация с гостями и консультация по барному меню