- Сервировать столы - Своевременно менять скатерти и салфетки по мере их загрязнения - Оказывать по просьбе посетителя квалифицированную помощь при выборе блюд и напитков. Ориентировать заказчика по времени приготовления заказанных блюд. - Распределять заказ по месту его выполнения между Барменом и Поваром - Контролировать своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол - Подавать заказанные блюда - Выводить окончательную сумму заказа по «Счету» - Подавать «Счет» посетителю и производит с ним полный расчет за заказ. - Оформлять реестры в конце рабочего дня - Содержать свое рабочее место и зал для посетителей в полном порядке и чистоте.