Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более двух недель назад

Мужчина, 33 года, родился 24 ноября 1992

Алматы, готов к переезду, готов к командировкам

Повар универсал, су-шеф,шеф-повар

800 000 ₸ на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость

Опыт работы 6 лет 9 месяцев

Январь 2026 — по настоящее время
5 месяцев
Pilove Catering

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бренд-шеф
- Управление сетью общественного питания - Производственная экономика - Стандартизация процессов - Централизованное производство - Оптимизация затрат - Массовое приготовление (большие объемы порций) - Формирование эффективной команды - Аудит кухонь и контроль соблюдения стандартов
Май 2023 — Ноябрь 2024
1 год 7 месяцев
Спортивный комплекс Champ1on
Шеф-повар
Разработка и обновление меню Документооборот. ... Обучение поваров. ... Отбор поваров. ... Работа с поставщиками. ... Контроль качества работы кухни. ... Ценообразование, себестоимость, фуд-кост. ...
Апрель 2022 — Февраль 2023
11 месяцев
Top taste
Шеф-повар
Разработка и обновление меню Документооборот. ... Обучение поваров. ... Отбор поваров. ... Работа с поставщиками. ... Контроль качества работы кухни. ... Ценообразование, себестоимость, фуд-кост. ... Работа в зале.
Июль 2021 — Март 2022
9 месяцев
Pino Bar
Шеф-повар
Контроль качества блюд, разработка меню, документация, обучение персонала.
Октябрь 2020 — Июль 2021
10 месяцев
Pino bar
Повар универсал
Приготовление блюд, отдача.
Март 2020 — Июнь 2020
4 месяца
Небо и вино

Санкт-Петербург

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар горячего цеха
Приготовление горячих блюд
Ноябрь 2019 — Февраль 2020
4 месяца
Карловы пивовары, брасерия крик

Санкт-Петербург

Повар горячего цеха
Приготовление горячих и холодных блюд
Май 2019 — Октябрь 2019
6 месяцев
Караоке Рыба моей мечты

Алматы

Повар горячего цеха
Приготовление горячих блюд
Сентябрь 2018 — Март 2019
7 месяцев
Бар WL-13

Алматы

Повар горячего цеха
Приготовление горячих блюд
Май 2018 — Август 2018
4 месяца
Кафе liberti

Алматы

Повар горячего цеха
Приготовление горячих блюд
Февраль 2018 — Апрель 2018
3 месяца
До-до пицца

Санкт-Петербург

Пиццер
Заготовки, горячая линия,раздача

Навыки

Уровни владения навыками
Продвинутый уровень
Обучение персонала
Организаторские навыки
Контроль качества
Проведение инвентаризаций
Хоспер, фритюры, пицца печь, раздача
Разработка меню
Ведение документации
Контроль работы персонала

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B, C

Обо мне

Ответственный, пунктуальный, целеустремлённый.

Неоконченное высшее образование

2020
Неоконченное высшее образование
Спбгуптд
Бугалтерский учет, анализ и аудит, Экономист

Знание языков

Русский — Родной

Повышение квалификации, курсы

2024
Организация и внедрение высокого сервиса в рестораном бизнесе
Безрукова Елена Аркадьевна

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения