Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяМужчина, 51 год, родился 7 июня 1974
Алматы, готов к переезду, готов к командировкам
Администратор ресторана
Специализации:
- Менеджер ресторана
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 7 лет 9 месяцев
Май 2013 — Декабрь 2015
2 года 8 месяцев
Ресторан "Чешский Пивовар"
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Администратор-кассир
Принятие-проведение банкетов. Подбор и контроль персонала. Работа с кассовым аппаратом и кассовой книгой. Разработка меню и калькуляции.
Ноябрь 2012 — Май 2013
7 месяцев
Комплекс "Мерей"
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Администратор-кассир
Подбор персонала.
Контроль за работой обслуживающего персонала.
Отчётность руководству.
Принятие-проведение банкетов.
Работа с кассовым аппаратом и кассовой книгой. Разработка меню и калькуляции.
Апрель 2010 — Октябрь 2012
2 года 7 месяцев
Комплекс "Кристалл"
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Администратор-кассир
Inside R-Keeper Paloma (калькуляция и склад)
Управление персоналом
Ведение переговоров
Обучение персонала
Кассовые операции
Подбор персонала
Инвентаризация
Ресторанный менеджмент
Поиск и привлечение клиентов
Мотивация персонала
Обучение и развитие
Апрель 2008 — Март 2010
2 года
Развлекательный комплекс "Ориент"
Алматы
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Управляющий
Подбор персонала.
Контроль за работой обслуживающего персонала.
Отчётность руководству.
Принятие-проведение банкетов.
Работа с кассовым аппаратом и кассовой книгой. Разработка меню и калькуляции.
Навыки
Уровни владения навыками
Высшее образование
1999
Высшее образование
Экономика и менеджмент
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения