Управление персоналом: общественного питания, отдела гостиничных услуг, отдела технического обслуживания, транспортного отдела, сервисного отдела – внутренний и внешний клининг, озеленение территории, уборка служебных помещений во вредных условиях труда и другое. Планирование графиков работ, учет рабочего времени, контроль дисциплины, обучение, контроль и анализ по принятию мер по улучшению условий труда. Проведение собеседований, прием на работу, размещение сотрудников, разработка должностных инструкций, разработка и дополнение к трудовым договорам; Управление и организация правил техники безопасности, промышленной и радиационной безопасности, производственной санитарии на вверенном проекте; Операционное управление производством. Планирование и проектирование меню, разработка калькуляций, технологических карт с учетом сбалансированности и Рационов, включая требования специальных диет, с расчетом каллорийности и выхода блюд, себестоимости и обязательной рентабельностью в соответствии договорных обязательств, оптимизация технологических процессов, построение технологических процессов согласно требованиям НАССР, своевременная верификация и валидация документации и процессов. Организация и контроль составления бюджета производства, планирование загрузки производства. Организация и контроль за разработкой и внедрением мероприятий по уменьшению издержек производства. Контроль и организации работы логистики на вверенном проекте; Планирование и организация закупок (услуги, материалы и др), согласно Правилам государственного закупа. Контроль финансовых ежемесячных отчетов подотчетных отделов, управление материальными ресурсами вверенного проекта; Организация контроля качества производства в соответствии с международными стандартами Планирование и проведение внутренних аудитов, анализ аудитов; Успешная работа с подрядными организациями. Составление договоров, расчет стоимости услуг и материалов, развитие гибких отношений с сотрудниками Заказчиков. Коммуникации с Заказчиками, руководство операциями в соответствии с контрактом и спецификацией Заказчика. Планирование развития вверенного проекта с учетом контрактных требований Заказчика. Планирование и организация работ по привлечению новых перспективных Клиентов. Проектирование и разработка условий контрактов с вновь привлеченными Заказчиками. Урегулирование спорных вопросов с Заказчиками. Анализ «обратной связи» с клиентами и принятие решений для улучшений в рамках договорных обязательств. Мобилизация и демобилизация обьектов, поиск и выбор поставщика, выставление счетов и расчет графика оплат. дминистрирование,

Управление персоналом: общественного питания, отдела гостиничных услуг, отдела технического обслуживания, транспортного отдела, сервисного отдела – внутренний и внешний клининг, озеленение территории, уборка служебных помещений во вредных условиях труда и другое. Планирование графиков работ, учет рабочего времени, контроль дисциплины, обучение, контроль и анализ по принятию мер по улучшению условий труда. Проведение собеседований, прием на работу, размещение сотрудников, разработка должностных инструкций, разработка и дополнение к трудовым договорам; Управление и организация правил техники безопасности, промышленной и радиационной безопасности, производственной санитарии на вверенном проекте; Операционное управление производством. Планирование и проектирование меню, разработка калькуляций, технологических карт с учетом сбалансированности и Рационов, включая требования специальных диет, с расчетом каллорийности и выхода блюд, себестоимости и обязательной рентабельностью в соответствии договорных обязательств, оптимизация технологических процессов, построение технологических процессов согласно требованиям НАССР, своевременная верификация и валидация документации и процессов. Организация и контроль составления бюджета производства, планирование загрузки производства. Организация и контроль за разработкой и внедрением мероприятий по уменьшению издержек производства. Контроль и организации работы логистики на вверенном проекте; Планирование и организация закупок (услуги, материалы и др), согласно Правилам государственного закупа. Контроль финансовых ежемесячных отчетов подотчетных отделов, управление материальными ресурсами вверенного проекта; Организация контроля качества производства в соответствии с международными стандартами Планирование и проведение внутренних аудитов, анализ аудитов; Успешная работа с подрядными организациями. Составление договоров, расчет стоимости услуг и материалов, развитие гибких отношений с сотрудниками Заказчиков. Коммуникации с Заказчиками, руководство операциями в соответствии с контрактом и спецификацией Заказчика. Планирование развития вверенного проекта с учетом контрактных требований Заказчика. Планирование и организация работ по привлечению новых перспективных Клиентов. Проектирование и разработка условий контрактов с вновь привлеченными Заказчиками. Урегулирование спорных вопросов с Заказчиками. Анализ «обратной связи» с клиентами и принятие решений для улучшений в рамках договорных обязательств. Мобилизация и демобилизация обьектов, поиск и выбор поставщика, выставление счетов и расчет графика оплат.

Управление персоналом: общественного питания, отдела гостиничных услуг, отдела технического обслуживания, транспортного отдела, сервисного отдела – внутренний и внешний клининг, озеленение территории, уборка служебных помещений во вредных условиях труда и другое. Планирование графиков работ, учет рабочего времени, контроль дисциплины, обучение, контроль и анализ по принятию мер по улучшению условий труда. Проведение собеседований, прием на работу, размещение сотрудников, разработка должностных инструкций, разработка и дополнение к трудовым договорам; Управление и организация правил техники безопасности, промышленной и радиационной безопасности, производственной санитарии на вверенном проекте; Операционное управление производством. Планирование и проектирование меню, разработка калькуляций, технологических карт с учетом сбалансированности и Рационов, включая требования специальных диет, с расчетом каллорийности и выхода блюд, себестоимости и обязательной рентабельностью в соответствии договорных обязательств, оптимизация технологических процессов, построение технологических процессов согласно требованиям НАССР, своевременная верификация и валидация документации и процессов. Организация и контроль составления бюджета производства, планирование загрузки производства. Организация и контроль за разработкой и внедрением мероприятий по уменьшению издержек производства. Контроль и организации работы логистики на вверенном проекте; Планирование и организация закупок (услуги, материалы и др), согласно Правилам государственного закупа. Контроль финансовых ежемесячных отчетов подотчетных отделов, управление материальными ресурсами вверенного проекта; Организация контроля качества производства в соответствии с международными стандартами Планирование и проведение внутренних аудитов, анализ аудитов; Успешная работа с подрядными организациями. Составление договоров, расчет стоимости услуг и материалов, развитие гибких отношений с сотрудниками Заказчиков. Коммуникации с Заказчиками, руководство операциями в соответствии с контрактом и спецификацией Заказчика. Планирование развития вверенного проекта с учетом контрактных требований Заказчика. Планирование и организация работ по привлечению новых перспективных Клиентов. Проектирование и разработка условий контрактов с вновь привлеченными Заказчиками. Урегулирование спорных вопросов с Заказчиками. Анализ «обратной связи» с клиентами и принятие решений для улучшений в рамках договорных обязательств. Мобилизация и демобилизация обьектов, поиск и выбор поставщика, выставление счетов и расчет графика оплат.

Управление персоналом: общественного питания, отдела гостиничных услуг, отдела технического обслуживания, транспортного отдела, сервисного отдела – внутренний и внешний клининг, озеленение территории, уборка служебных помещений во вредных условиях труда и другое. Планирование графиков работ, учет рабочего времени, контроль дисциплины, обучение, контроль и анализ по принятию мер по улучшению условий труда. Проведение собеседований, прием на работу, размещение сотрудников, разработка должностных инструкций, разработка и дополнение к трудовым договорам; Управление и организация правил техники безопасности, промышленной и радиационной безопасности, производственной санитарии на вверенном проекте; Операционное управление производством. Планирование и проектирование меню, разработка калькуляций, технологических карт с учетом сбалансированности и Рационов, включая требования специальных диет, с расчетом каллорийности и выхода блюд, себестоимости и обязательной рентабельностью в соответствии договорных обязательств, оптимизация технологических процессов, построение технологических процессов согласно требованиям НАССР, своевременная верификация и валидация документации и процессов. Организация и контроль составления бюджета производства, планирование загрузки производства. Организация и контроль за разработкой и внедрением мероприятий по уменьшению издержек производства. Контроль и организации работы логистики на вверенном проекте; Планирование и организация закупок (услуги, материалы и др), согласно Правилам государственного закупа. Контроль финансовых ежемесячных отчетов подотчетных отделов, управление материальными ресурсами вверенного проекта; Организация контроля качества производства в соответствии с международными стандартами Планирование и проведение внутренних аудитов, анализ аудитов; Успешная работа с подрядными организациями. Составление договоров, расчет стоимости услуг и материалов, развитие гибких отношений с сотрудниками Заказчиков. Коммуникации с Заказчиками, руководство операциями в соответствии с контрактом и спецификацией Заказчика. Планирование развития вверенного проекта с учетом контрактных требований Заказчика. Планирование и организация работ по привлечению новых перспективных Клиентов. Проектирование и разработка условий контрактов с вновь привлеченными Заказчиками. Урегулирование спорных вопросов с Заказчиками. Анализ «обратной связи» с клиентами и принятие решений для улучшений в рамках договорных обязательств. Мобилизация и демобилизация обьектов, поиск и выбор поставщика, выставление счетов и расчет графика оплат.

Управление персоналом: общественного питания, отдела гостиничных услуг, отдела технического обслуживания. Планирование графиков работ, учет рабочего времени, контроль дисциплины, обучение, контроль и анализ по принятию мер по улучшению условий труда. Проведение собеседований, прием на работу, размещение сотрудников, разработка должностных инструкций, разработка и дополнение к трудовым договорам; Управление и организация правил техники безопасности, промышленной безопасности, производственной санитарии на вверенном проекте; Операционное управление производством. Планирование и проектирование меню, разработка калькуляций, технологических карт с учетом сбалансированности и Рационов, включая требования специальных диет, с расчетом каллорийности и выхода блюд, себестоимости и обязательной рентабельностью в соответствии договорных обязательств, оптимизация технологических процессов, построение технологических процессов . Организация и контроль составления бюджета производства, планирование загрузки производства. Организация и контроль за разработкой и внедрением мероприятий по уменьшению издержек производства. Контроль и организации работы логистики на вверенном проекте; Контроль финансовых ежемесячных отчетов подотчетных отделов, управление материальными ресурсами вверенного проекта; Планирование и проведение внутренних аудитов, анализ аудитов; Успешная работа с подрядными организациями. Составление договоров, расчет стоимости услуг и материалов, развитие гибких отношений с сотрудниками Заказчиков. Коммуникации с Заказчиками, руководство операциями в соответствии с контрактом и спецификацией Заказчика. Планирование развития вверенного проекта с учетом контрактных требований Заказчика. Планирование и организация работ по привлечению новых перспективных Клиентов. Проектирование и разработка условий контрактов с вновь привлеченными Заказчиками. Урегулирование спорных вопросов с Заказчиками. Анализ «обратной связи» с клиентами и принятие решений для улучшений в рамках договорных обязательств.

Управление персоналом: общественного питания, отдела гостиничных услуг, отдела технического обслуживания. Планирование графиков работ, учет рабочего времени, контроль дисциплины, обучение, контроль и анализ по принятию мер по улучшению условий труда. Проведение собеседований, прием на работу, размещение сотрудников, разработка должностных инструкций, разработка и дополнение к трудовым договорам; Управление и организация правил техники безопасности, промышленной безопасности, производственной санитарии на вверенном проекте; Операционное управление производством. Планирование и проектирование меню, разработка калькуляций, технологических карт с учетом сбалансированности и Рационов, включая требования специальных диет, с расчетом каллорийности и выхода блюд, себестоимости и обязательной рентабельностью в соответствии договорных обязательств, оптимизация технологических процессов, построение технологических процессов . Организация и контроль составления бюджета производства, планирование загрузки производства. Организация и контроль за разработкой и внедрением мероприятий по уменьшению издержек производства. Контроль и организации работы логистики на вверенном проекте; Контроль финансовых ежемесячных отчетов подотчетных отделов, управление материальными ресурсами вверенного проекта; Планирование и проведение внутренних аудитов, анализ аудитов; Успешная работа с подрядными организациями. Составление договоров, расчет стоимости услуг и материалов, развитие гибких отношений с сотрудниками Заказчиков. Коммуникации с Заказчиками, руководство операциями в соответствии с контрактом и спецификацией Заказчика. Планирование развития вверенного проекта с учетом контрактных требований Заказчика. Планирование и организация работ по привлечению новых перспективных Клиентов. Проектирование и разработка условий контрактов с вновь привлеченными Заказчиками. Урегулирование спорных вопросов с Заказчиками. Анализ «обратной связи» с клиентами и принятие решений для улучшений в рамках договорных обязательств.