Кастелянша выполняет следующие обязанности: 3.1.Получает и выдает спецодежду, спец.обувь, санитарную одежду, белье, съемный инвентарь, чехлы, портьеры и т.д. 3.2. Сортирует бывших в употреблении одежды, белья и т.п. метка их, сдача в стирку, мелкий ремонт. 3.3. Ведет учет, контроль за правильным использованием спецодежды, белья и т.д. 3.4. Составляет акты на списание пришедшей в негодность специальной и санитарной одежды, белья и других предметов. 3.5. Оформляет установленную документацию. 3.6. Производит мелкий ремонт спецодежды и белья вручную и на швейной машинке. 3.7. Принимает мягкий инвентарь ОУ на ответственное хранение в порядке, установленном законодательством. 3.8. Организует инвентарный учет мягкого инвентаря дошкольного и школьного учреждения, проводит инвентаризацию имущества, своевременно составляет отчетность. 3.9. Проходит в соответствии с трудовым законодательством предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры, а также внеочередные медицинские осмотры по направлению работодателя; 3.10. Соблюдает устав образовательной организации, положение о специализированном структурном образовательном подразделении организации, осуществляющей обучение, правила внутреннего трудового распорядка.

Замес дрожжевого и пресного теста. Выпечка хлебобулочных изделий. Прием банкетов, составление меню, решение конфликтных ситуаций, введение кассовой книги. Управление кухонным и обслуживающим персоналом.

Замес дрожжевого и пресного теста. Выпечка хлебобулочных изделии