Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Мужчина, 43 года, родился 2 июля 1982
Алматы, не готов к переезду, готов к редким командировкам
Повар ресторана
200 000 ₸ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 17 лет 5 месяцев
Сентябрь 2016 — Февраль 2019
2 года 6 месяцев
Petroleum Holding ТОО
Повар ресторана
Приготовление блюд по банкетному меню, ланчи, заказные блюда
Приготовление горячих заказных блюд (тандыр, русская печь, вертел)
Работа на всех участках кухни. Участие в коллективной разработке меню.
Апрель 2014 — Июль 2016
2 года 4 месяца
Ресторан Гранд Опера
Повар ресторана
Приготовление мясных-рыбных полуфабрикатов, морепродукты
Приготовление блюд ао банкетному меню, ланчи, заказные блюда
Январь 2009 — Апрель 2014
5 лет 4 месяца
ИП Бегман
Шеф-повар
Разработка меню, Оптимизация и модернизация кухни,
Разработка меню по доставке еды в офис, Проведение отработок, контроль приготовления и отпуска блюд, Проведение фуршетов, конференций. Контроль персонала кухни.
Декабрь 2005 — Январь 2009
3 года 2 месяца
Глен Паб
Повар - мясник
Приготовление мясных -рыбных полуфабрикатов,морепродукты
Приготовление и отдача блюд по банкетному меню, ланчи, заказные блюда
Сентябрь 2002 — Декабрь 2005
3 года 4 месяца
Розничная торговля... Показать еще
Повар-мясник, кулинар
Разделка мяса, птицы, рыбы, морекпродукты
Приготовление полуфабрикатов
Приготовление горячих блюд и кулинарной продукции
Сентябрь 2001 — Сентябрь 2002
1 год 1 месяц
ТОО Назик
Повар - кулинар
Приготовление кулинарных полуфабрикатов (мясо-рыба-морепродукты)
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории B, CСреднее специальное образование
2005
Среднее специальное образование
Колледж при ПТШ №18, г.Алматы
Поварское дело, Мастер-технолог кулинарного производства
2001
Среднее специальное образование
ПТШ №18, г.Алматы
Поварское дело, Повар-мясник, формовщик колбасных изделий
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
