Выполнение плановых показателей (выручка, средний чек); Осуществление бесперебойной работы заведения; Работа с гостями ресторана ( предотвращение и решение конфликтных ситуаций) Контроль работы, обучение, адаптация персонала; Открытие и закрытие ресторана; Составление заявок поставщикам (хоз. товары, упаковка, посуда); Участие в инвентаризациях; Ведение отчетности и документаций; Работа с кассой, соблюдение кассовой дисциплины;

Ведение необходимой документации, консультирование гостей об услугах отеля,бронирование номер, работа с ккм сервером

Управление ресепшен,обучение администратора, закуп хоз.инвентаря, подписание договоров, ведение отчетов в бухгалтерию, координация работы сотрудников.

Выполнение процедур заселения, расчета и выезда гостей; Ежедневный контроль готовности номерного фонда к заселению гостей; Ежедневный мониторинг территории отеля; Активные продажи дополнительных услуг гостиницы; Прием входящих телефонных звонков; Занесение и обработка информации гостей в регистрационной системе УФМС согласно требованиям установленными правилами; Взаимодействие со всеми службами отеля (Хаускипинг, F&B, техническая служба, СБ) Оказание и содействие в организации экскурсий, заказа такси, бронирование ресторанов, театров, цветов, авиабилетов для гостей отеля Решение спорных и конфликтных ситуаций

1.Организация бесперебойной работы ресторана в соответствии со стандартами компании 2. Контроль качества обслуживания, обратная связь от гостей 3. Работа с кассой 4. Ведение графиков сотрудников зала

Прием, размещение и выписка гостей в соответствии со стандартами отеля; Работа с кассовым аппаратом и безналичными платежами; Прием и распределение телефонных звонков; Работа в программе Sheltor; Выполнение просьб гостей, помощь в решении вопросов; Предоставление гостям информации об отеле, городе, событиях; Соблюдение правил внешнего вида, охраны труда и правил внутреннего трудового распорядка.

Обеспечение бесперебойной работы смены Обеспечение выполнения плановых показателей Управление персоналом Обучение персонала Контроль соблюдения стандартов обслуживания Контроль кассовой дисциплины Решение конфликтных ситуаций с гостями Отчетность

подготовка бара ресторана к открытию/закрытию; качественное обслуживание гостей; консультирование гостей ресторана об особенностях напитков; Отдача напитков согласно ТК Расчёт гостей через aiko

Гостеприимные встречи и прощание с Гостем. Информирование Гостей о проходящих акциях, спец.предложениях, мероприятиях. Прием входящих звонков, бронирование столиков.

Гостеприимные встречи и прощание с Гостем. Информирование Гостей о проходящих акциях, спец.предложениях, мероприятиях. Прием входящих звонков, бронирование столиков.

подготовка бара ресторана к открытию/закрытию; качественное обслуживание гостей; консультирование гостей ресторана об особенностях напитков; Отдача напитков согласно ТК Расчёт гостей через aiko

Качественное обслуживание гостей ресторана в соответствии с высокими стандартами сервиса. Поддержание благоприятной атмосферы в ресторане. Прием заказа от гостей. Помощь в выборе блюд и напитков. Ориентировать гостей по времени отдачи блюд. Сервировка и уборка столов. Содержать свое рабочее место и зал для гостей в полном порядке и чистоте. Содержать свою рабочую одежду в чистоте. Соблюдать правила внутреннего распорядка. Проявлять творческий подход к своим непосредственным обязанностям, стараться быть полезным фирме в ее текущей хозяйственной деятельности. Проявлять разумную конструктивную инициативу.

Гостеприимные встречи и прощание с Гостем. Информирование Гостей о проходящих акциях, спец.предложениях, мероприятиях. Прием входящих звонков, бронирование столиков.