Любить кофе, и вкусно готовить его, влюбить других!) - Контроль за соблюдением трудового распорядка - Управление командой менеджеров по персоналу - Предоставление отчетности руководству - Консультирование по вопросам управления персоналом - Подготовка необходимых трудовых документов, договоров и соглашений для нового сотрудника - Прогнозирование потребностей в персонале

Обучение бариста, обновление меню, авторские напитки, инвентаризация, общения с гостями в целях развития кофейной темы в городе. Любовь к кофе!)

Обучение новых сотрудников,и умение мотивировать их. Отработки по новому меню, отдача по стандартам компании кофейных, без алкогольных, алкогольных напитков, контроль закупа, инвентаризация, продажа по позициям бара. Составление графика. Коммуникабельность, лояльность, и доброжелательность с гостями.

Отдача алкогольных, безалкогольных напитков, кофе. Контроль закупа, контроль за персоналом заведения, чистота, кассовые операции, решение конфликтных ситуаций.

Контроль за работой персонала, улучшение сервиса, мотивация сотрудников, повышение продажи, умение создавать командную работу, приветствовать гостей. Создовать уют для гостей. И решение конфликтных ситуаций. Это сфера работы раскрыла во мне, веселого и открытого человека. А любовь к работе новые возможности передо мной.

Готовка напитков по бару, отдача по стандартам, осуществлять заявки по фирмам, прием товара для бара,если есть новые идеи делиться, развивать. За существование компаний на должность бармена никогда не брали девушек. Я первый бармен девушка:) и остаюсь ею

Управление персоналом и за заведением в целом, контроль обслуживание, мотивация и обучение персонала. Обратная связь с гостями, нарабатывание постояльцев. В начале устроилась на должность официанта, через год предложили должность администратора, в этой должности проработала больше пол года